Daržovių troškinys
AUTORIUS:
Janina
Porcijų skaičius: 3
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 3
1 vienetas svogūnai
3 vienetai pomidorai
3 vienetai bulvių
šiek tiek dešrelės (pieniškos)
1 vienetas cukinija
šiek tiek prieskoniai
3 skiltelės česnakas
1 vienetas paprika (geltonos)
1 stiklinė žirniai
1 stiklinė lęšiai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Žirnius išbrinkinkite per naktį ir virkite kartu su lęšiais daržovių sultinyje. Virkite maždaug apie 15 - 20 min. ant mažos ugnies. Įkaitintame aliejuje keptuvėje pakepinkite griežinėliais supjaustytas morkas, susmulkintą česnaką ir kepkite tol, kol daržovės suminkštės. Tada sudėkite pjaustytas dešreles ir dar pakepkite kelias min., pabarstykite prieskoniais. Tada dėkite dešreles su apkeptas daržovėmis ir supjaustytas cukinijas į puodą su žirniais ir lęšiais, jei reikia - pasūdykite, išmaišykite ir uždengę dangčiu troškinkite tol, kol žirniai bus minkšti. Prieš valgant troškinį apibarstykite skrudinto migdolo drožlėmis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Daržovių troškinys

Komentarai: 6
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 3
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Žirnius išbrinkinkite per naktį ir virkite kartu su lęšiais daržovių sultinyje. Virkite maždaug apie 15 - 20 min. ant mažos ugnies. Įkaitintame aliejuje keptuvėje pakepinkite griežinėliais supjaustytas morkas, susmulkintą česnaką ir kepkite tol, kol daržovės suminkštės. Tada sudėkite pjaustytas dešreles ir dar pakepkite kelias min., pabarstykite prieskoniais. Tada dėkite dešreles su apkeptas daržovėmis ir supjaustytas cukinijas į puodą su žirniais ir lęšiais, jei reikia - pasūdykite, išmaišykite ir uždengę dangčiu troškinkite tol, kol žirniai bus minkšti. Prieš valgant troškinį apibarstykite skrudinto migdolo drožlėmis.

Receptą atsiuntė Janina
Reklama:

Komentarai (6)


  • Linas 2017-04-25 22:33

    Patiekalas vegetarisku patiekalu kategorijoje, o su sasiskomis.


  • eglė 2015-09-25 11:39

    Šis nevegetariškas, perkelkite kitur :)


  • cukinija 2014-10-13 19:28

    o kur dingo cukinija ir is kur atsirado zirniai??? :)


  • Paul 2014-08-19 14:11

    Istrinkite sita nesamone. Nuo kada vegetariskame patiekale desreles ?


  • Lena 2014-07-21 17:36

    Visiška nesąmonė, produktai surašyti vienoki, o gaminimo eigoje jau visai kitokie. Kažkas kažką sumaišė...


  • Ieva 2014-07-13 04:09

    Patiekalas vegetarisku patiekalu kategorijoje, o nuotraukoje sasysku gabaliukai :D bet receptas skamba gardziai :)


Daugiau receptų