500 gramų | grybai |
6 vienetai | svogūnai |
4 vienetai | morkos |
300 gramų | brokoliai (arba paprasti kopūstai) |
4 vienetai | pomidorai |
1 stiklinė | grietinė |
2 vienetai | kiaušiniai |
šiek tiek | sūris (fermentinis) |
šiek tiek | žalumynų (smulkinti) |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | obelių aliejus |
Įvairūs grybų troškiniai buvo populiarūs Lenkijos ir Lietuvos bajoriškoje virtuvėje.
Autorės receptas
Populiariausi receptai šią savaitę
- Karštos troškintos voveraitės
- Jūros lydeka Graikiškai
- Troškinti brokoliai
- Troškinti ankštiniai pipirai (paprikos)
- Cukinijų ir obuolių uogienė
- Troškinti žiediniai kopūstai
- Grybai, troškinti baltajame vyne
- Troškinti kazlėkai
- Sojos troškinys su pievagrybiais
- Voveraitės ar kiti grybai sviesto ir grietinės padaže
- Daržovių troškinys
- Troškinti agurkai
- Vištienos kamuoliukai
- Višta, troškinta su česnaku
- Daržovių troškinys
- Troškinti rauginti kopūstai
- Pupelių ir kopūstų troškinys
- Indiško Aloo Methi gaminimas
- Pomidorai su svogūnais
- Ryžiai kiniškai su kukurūzais ir kalendromis
Grybų troškinys moliniame inde
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 6
-
Grybai,
500 gramų -
Svogūnai,
6 vienetai -
Morkos,
4 vienetai -
Brokoliai, arba paprasti kopūstai,
300 gramų -
Pomidorai,
4 vienetai -
Grietinė,
1 stiklinė -
Kiaušiniai,
2 vienetai - Sūris, fermentinis
- Žalumynai, smulkinti
- Druska
- Obelių aliejus
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Nuplauname šviežius grybus ir supjaustome.
Brokolius ir morkas verdame pasūdytame vandenyje 10 - 15 minučių.
Grybus apkepiname įkaitintame sviesto skonio "Obelių" aliejuje.
Į molinius indus pilame truputį aliejaus, lygiomis dalimis dedame apkeptus grybus, grietinę, daržoves, vėl dedame grybų. Kepame karštoje orkaitėje apie 40 minučių. Prieš baigiant kepti, viršų pabarstome tarkuotu sūriu, žalumynais (jei norite, kad troškinys būtų sultingesnis ant viršaus, prieš baigiant kepti, galima dėti pjaustytų pomidorų).
Įvairūs grybų troškiniai buvo populiarūs Lenkijos ir Lietuvos bajoriškoje virtuvėje.
Autorės receptas
Komentarai (3)
-
jolita
2018-12-06 13:19
O ką su kiaušiniu daryti. Nedabaigtas receptas, t.y. truputį dedam to, truputį ano ir išsirink kas kur ir su kuo