Troškintos cukinijos su pomidorais
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
INGREDIENTAI:
1 vienetas cukinija
4 vienetai pomidorai
50 gramų sviestas
100 gramų sūris (fermentinis)
šiek tiek cukrus
šiek tiek druska
šiek tiek juodieji pipirai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min
Cukiniją nulupkite, supjaustykite nedideliais gabalėliais. Į puodą, skirtą troškinimui, įpilkite 1,5 stiklinės vandens, įberkite druskos, sudėkite sviestą, cukinijos gabalėlius ir troškinkite, kol cukinija suminkštėja. Sudėkite skiltelėmis supjaustytus pomidorus. Troškinkite dar 10 minučių. Tada suberkite cukrų, tarkuotą fermentinį sūrį ir gerai išmaišykite.
Jei norite kad cukinijos gabalėliai nesuvirtų, prieš troškindami galite juos pamerkti į parūgštintą vandenį. Taip troškinta cukinija gali būti valgoma kaip atskiras patiekalas arba patiekiama prie virtos mėsos ir bulvių.

Populiariausi receptai šią savaitę

Troškintos cukinijos su pomidorais

Komentarai: 8
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Cukiniją nulupkite, supjaustykite nedideliais gabalėliais. Į puodą, skirtą troškinimui, įpilkite 1,5 stiklinės vandens, įberkite druskos, sudėkite sviestą, cukinijos gabalėlius ir troškinkite, kol cukinija suminkštėja. Sudėkite skiltelėmis supjaustytus pomidorus. Troškinkite dar 10 minučių. Tada suberkite cukrų, tarkuotą fermentinį sūrį ir gerai išmaišykite.
Jei norite kad cukinijos gabalėliai nesuvirtų, prieš troškindami galite juos pamerkti į parūgštintą vandenį. Taip troškinta cukinija gali būti valgoma kaip atskiras patiekalas arba patiekiama prie virtos mėsos ir bulvių.

Reklama:

Komentarai (8)


  • zizi 2017-04-21 21:08

    jau kvepia visa virtuve,dejau cesnako,aitriosios paprikos,petrazoliu,pagagavau,mmmm,skanumelis.


  • Linas 2017-02-20 13:46

    Tikrai buvo skanu, aš dar jelapenų dėjau, kadangi mėgstu aštriai.:) Buvo super.


  • Loreta 2015-05-11 18:23

    gavosi kaip sriuba, bet visai skanu


  • Lina 2013-09-15 11:40

    Tikrai labai skanu :) Patiko ;)


  • TATJANA 2013-04-16 12:39

    Labai skanu.Karta savaitei jį, jau gaminuosi.Tapo mano mėgstamiausias patiekalas.Payvairinu kaskart įvairiais prieskoniais, ir produktais.Ačiū. :super:


  • vilks 2010-08-21 12:26

    Laaaabai skanu. Pats dariau, nu man tai 10/10 skonis. Būtinai vėl pasidarysiu.


  • feja 2009-10-27 09:17

    evaldai,ir taip labai skanu ;-)


  • Evaldas 2009-10-18 16:10

    Labai skanu. Taciau as gamindamas dar truputeli idejau smulkiai papjaustyto cesnako (1 didele skiltele) kartu su pomidorais ir kartu su suriu pabarsciau susmulkinos aitriosios paprikos. Nors manau cia tik skonio reikalas :)


Daugiau receptų