Ungurys nulupamas ir, išėmus kaulus, supjaustomas, pasūdomas. Ungurio gabalai dedami viena eile į puodą, apibarstoma supjaustytomis prieskoninėmis daržovėmis, prieskoniais, įdedama apvirtų baravykų, įpilama sulčių, vandens (ar sultinio) ir šutinama.
Ungurys tiekiamas pusdubenyje užpiltas majonezu. Prie jo tinka virtos bulvės, pabarstytos petražolėmis, ar pyrago skrebučiai, puošti citrinos griežinėliais.
Šutintas ungurys
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
| 5 vienetai | baravykai |
| 2 vienetai | lauro lapų (lapeliai) |
| 6 vienetai | juodieji pipirai |
| 1 vienetas | obuolių sultys |
| 1 vienetas | petražolės |
| 1 vienetas | morkos |
| 1 vienetas | svogūnai |
| 1 kilogramas | ungurys |
| 1 stiklinė | majonezas |
| šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Meliono laivelis su avinžirniais ir išdykėliais kankanais
-
Jūros lydeka Graikiškai
-
Krevetės afrikietiškai
-
Pievagrybiai su ryžiais grietinės padaže
-
Cukinijų ir obuolių uogienė
-
Daržovių troškinys su makaronais
-
Šparagai svieste su peletrūnais
-
Troškinta menkė (ubagiškai)
-
Troškintos voveraitės
-
Troškinys su ankštiniais pipirais
-
Rudeniška daržovių užkepėlė - La troškinys
-
Citrininiai ryžiai
-
Vištienos kamuoliukai
-
Patisonai su grybais ir daržovėmis
-
Menkės ir kopūstų troškinys
-
Pievagrybiai kepti su česnaku
-
Daržovių mišinys grietinės padaže
-
Lynas, troškintas su kopūstais
-
Karštieji kukurūzai su sviestu ir česnaku
-
Vegetariškas troškinukas
Šutintas ungurys
Komentarai:
6
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Baravykai,
5 vienetai -
Lauro lapai, lapeliai,
2 vienetai -
Juodieji pipirai,
6 vienetai -
Obuolių sultys,
1 vienetas -
Petražolės,
1 vienetas -
Morkos,
1 vienetas -
Svogūnai,
1 vienetas -
Ungurys,
1 kilogramas -
Majonezas,
1 stiklinė - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Ungurys nulupamas ir, išėmus kaulus, supjaustomas, pasūdomas. Ungurio gabalai dedami viena eile į puodą, apibarstoma supjaustytomis prieskoninėmis daržovėmis, prieskoniais, įdedama apvirtų baravykų, įpilama sulčių, vandens (ar sultinio) ir šutinama.
Ungurys tiekiamas pusdubenyje užpiltas majonezu. Prie jo tinka virtos bulvės, pabarstytos petražolėmis, ar pyrago skrebučiai, puošti citrinos griežinėliais.
Reklama:
Komentarai (6)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
