Ungurys nulupamas ir, išėmus kaulus, supjaustomas, pasūdomas. Ungurio gabalai dedami viena eile į puodą, apibarstoma supjaustytomis prieskoninėmis daržovėmis, prieskoniais, įdedama apvirtų baravykų, įpilama sulčių, vandens (ar sultinio) ir šutinama.
Ungurys tiekiamas pusdubenyje užpiltas majonezu. Prie jo tinka virtos bulvės, pabarstytos petražolėmis, ar pyrago skrebučiai, puošti citrinos griežinėliais.
Šutintas ungurys
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
| 5 vienetai | baravykai |
| 2 vienetai | lauro lapų (lapeliai) |
| 6 vienetai | juodieji pipirai |
| 1 vienetas | obuolių sultys |
| 1 vienetas | petražolės |
| 1 vienetas | morkos |
| 1 vienetas | svogūnai |
| 1 kilogramas | ungurys |
| 1 stiklinė | majonezas |
| šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Troškinta lašiša
-
Ryžiai kiniškai su kukurūzais ir kalendromis
-
Troškintos voveraitės
-
Perlinės kruopos su grybais ir daržovėmis
-
Troškinti kazlėkai
-
Grybai, troškinti baltajame vyne
-
Troškintas sterkas
-
Graikiška žuvies filė
-
Daržovių troškinys su makaronais
-
Troškinti kalmarai
-
Karpis, šutintas aluje
-
Troškinti burokėliai su džiovintais baravykais
-
Avižinių dribsnių plovas
-
Rudmėsės svogūnų padaže
-
Asturiškai pagaminta žuvis
-
Jūros gėrybių mišinys
-
Šutintos morkos
-
Troškintas lynas
-
Ukrainietiški ryžiai
-
Ryžiai su kiaušiniais
Šutintas ungurys
Komentarai:
6
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Baravykai,
5 vienetai -
Lauro lapai, lapeliai,
2 vienetai -
Juodieji pipirai,
6 vienetai -
Obuolių sultys,
1 vienetas -
Petražolės,
1 vienetas -
Morkos,
1 vienetas -
Svogūnai,
1 vienetas -
Ungurys,
1 kilogramas -
Majonezas,
1 stiklinė - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Ungurys nulupamas ir, išėmus kaulus, supjaustomas, pasūdomas. Ungurio gabalai dedami viena eile į puodą, apibarstoma supjaustytomis prieskoninėmis daržovėmis, prieskoniais, įdedama apvirtų baravykų, įpilama sulčių, vandens (ar sultinio) ir šutinama.
Ungurys tiekiamas pusdubenyje užpiltas majonezu. Prie jo tinka virtos bulvės, pabarstytos petražolėmis, ar pyrago skrebučiai, puošti citrinos griežinėliais.
Reklama:
Komentarai (6)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
