0.5 saujos | krapai |
šiek tiek | paprika (aitrioji (nebūtina)) |
1 vienetas | svogūnai (didelis, saldusis) |
2 skiltelės | česnakas |
5 vienetai | pomidorai |
1 vienetas | citrinžolė (4 cm gabalėlis) |
3 valgomieji šaukštai | alyvuogių aliejaus |
600 gramų | jūros gėrybės (mišinys: krevetės, moliuskai ir t.t.) |
120 mililitrų | vynas (sausas, baltas) |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | pipirai (juodieji, šviežiai sumalti) |
Pomidorus apipilti verdančiu vandeniu, nulupti odeles. Paruoštus pomidorus susmulkinti.
Citrinžolę supjaustyti plonais žiedeliais.
Aliejų pakaitinti plačiame puode. Į jį įmesti svogūnus ir patroškinti 2 min.
Sudėti jūros gėrybes, česnaką bei citrinžolę ir troškinti dar kelias minutes.
Tuomet sudėti pomidorus ir supilti baltąjį vyną. Viską pasūdyti, pagardinti pipirais ir aitriąją paprika (kas nemėgsta, gali paprikos nedėti).
Šviežias jūros gėrybes reikia virti apie 20 min., šaldytas 8–10 min.
Moliuskus reikia sumesti į puodą prieš baigiant virti.
Krapus nuplauti, nusausinti ir sukapoti.
Jais pabarstyti paruoštą patiekalą.
Kartu patiekite baltąją forminę duoną ir tokį patį vyną, kokį panaudojote virimui. Skanaus :)
Populiariausi receptai šią savaitę
- Karštieji kukurūzai su cinamonu ir žaliąja citrina
- Troškintas daržovių garnyras
- Pomidorai su svogūnais
- Žuvies filė
- Sojos troškinys su pievagrybiais
- Ryžiai su kiaušiniais
- Pikantiški ryžiai su apelsinais
- Ryžiai kiniškai su kukurūzais ir kalendromis
- Troškinta žuvis su morkomis
- Grybų troškinys
- Bulvės su slyvomis ir abrikosais
- Baravykai troškinti svieste su svogūnais ir salierais
- Švieži troškinti kopūstai
- Šutintas karosas
- Troškinys su ankštiniais pipirais
- Troškinti kalmarai
- Piene virta menkė
- Ryžių rizotas su grybais
- Troškinti kazlėkai
- Troškintos cukinijos su pomidorais
Jūros gėrybių mišinys
- Paruošimo laikas:
-
Krapai,
0.5 saujos - Paprika, aitrioji (nebūtina)
-
Svogūnai, didelis, saldusis,
1 vienetas -
Česnakas,
2 skiltelės -
Pomidorai,
5 vienetai -
Citrinžolė, 4 cm gabalėlis,
1 vienetas -
Alyvuogių aliejus,
3 valgomieji šaukštai -
Jūros gėrybės, mišinys: krevetės, moliuskai ir t.t.,
600 gramų -
Vynas, sausas, baltas,
120 mililitrų - Druska
- Pipirai, juodieji, šviežiai sumalti
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Nulupti svogūną bei česnaką ir sukapoti.
Pomidorus apipilti verdančiu vandeniu, nulupti odeles. Paruoštus pomidorus susmulkinti.
Citrinžolę supjaustyti plonais žiedeliais.
Aliejų pakaitinti plačiame puode. Į jį įmesti svogūnus ir patroškinti 2 min.
Sudėti jūros gėrybes, česnaką bei citrinžolę ir troškinti dar kelias minutes.
Tuomet sudėti pomidorus ir supilti baltąjį vyną. Viską pasūdyti, pagardinti pipirais ir aitriąją paprika (kas nemėgsta, gali paprikos nedėti).
Šviežias jūros gėrybes reikia virti apie 20 min., šaldytas 8–10 min.
Moliuskus reikia sumesti į puodą prieš baigiant virti.
Krapus nuplauti, nusausinti ir sukapoti.
Jais pabarstyti paruoštą patiekalą.
Kartu patiekite baltąją forminę duoną ir tokį patį vyną, kokį panaudojote virimui. Skanaus :)