Duona su džiovintais vaisiais

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

15 gramų	mielės
4 arbatiniai šaukšteliai	cukrus
225 gramai	kvietiniai miltai
šiek tiek	druska
50 gramų	sviestas
2 vienetai	kiaušiniai (plakti)
50 gramų	vaisiai (mišinys, džiovinti)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Paruošiame mielių mišinį: sumaišome mieles su pienu, 1 šaukšteliu cukraus bei 25g miltų ir paliekame šiltoje vietoje apie 20 minučių, kol prasidės rūgimo procesas.

Tada ruošiame tešlą. Persijojame miltus, sumaišome juos su cukrumi ir druska. Įminkome sviestą. Supilame kiaušinių plakinį ir gerai išmaišome. Tada įpilame mielių mišinį, išmaišome ir tešlą dedame ant miltais apibarstyto stalo. Įberiame džiovintų vaisių ir riešutų. Minkome tol, kol tešla nebelips prie rankų, bet vis dar bus minkšta.

Tešlą sudedame į dubenį ir, užkloję rankšluosčiu, paliekame pakilti apie 1-1 ½ valandos. Tešlai pakilus, vėl ją paminkome ir dedame į kepimo formą, išteptą riebalais. Patepame kiaušinių plakiniu ir vėl palaikome šiltai apie 30 minučių.

Įkaitiname orkaitę iki 230 laipsnių ir kepame apie 18-20 minučių, kol duona apskrus. Atvėsiname ir ragaujame. Skanaus!

Populiariausi receptai šią savaitę

Duona su džiovintais vaisiais

Komentarai: 2

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

Mielės, 15 gramų
Cukrus, 4 arbatiniai šaukšteliai
Kvietiniai miltai, 225 gramai
Druska
Sviestas, 50 gramų
Kiaušiniai, plakti, 2 vienetai
Vaisiai, mišinys, džiovinti, 50 gramų

Gaminimo eiga:

Gairės: duona su vaisiais, džiovintų vaisių duona, naminė duona, sveikuolių duona, Orkaitėje, Kepiniai, pyragai, Duona, vaisiu duona receptai, duona su vaisiais receptas, namine duona su dziovintais vaisiais, kvietine duona su raugu dziovintais vaisiais, namine duona su raugu ir dziovintais vaisiais