| 3 vienetai | kiaušiniai | |
| 65 gramai | sviestas | |
| 60 gramų | cukrus | |
| 100 gramų | šokoladas (juodasis) | |
| 3 valgomieji šaukštai | miltai | |
| 200 | grietinėlės, 35% (36% riebumo) | |
| 1 valgomasis šaukštas | cukraus pudra | |
| 1 pakelis | standiklio (grietinėlės) | |
| Papuošimui: | ||
| 70 gramų | uogos (trintos avietės/braškės) | |
Baltymus su druska išplakam iki standžių putų.
Trynius plakam su cukrum iki purumo, po šaukštą įplakame miltus. Supilame šokoladą ir vėl gerai išplakame.
Mediniu šaukštu ar mentele atsargiai, palaipsniui įmaišome baltymus.
Kepame 175 laipsnių temperatūroje apie 20 - 25 minutes.
Iškeptą atvėsiname.
Prieš puošiant grietinėle išimame iš formos.
Galima pagardinti 2 v.š. Rududu ar tarkuotu šokoladu.
Pyrago viršų galima nupjauti kad būtų lygus paviršius.
Iš nupjauto viršaus galime pasidaryti trupinius puošimui, išspausti širdutes.
Aptepame grietinėlės kremu, papuošiame ir palaikome šaltai.
Skanaus.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Plokštainis su abrikosais ir varške
-
Skanus riešutų pyragas
-
Bananinis tortas-pyragas
-
Moliūgų duona
-
Spanguolių biskvitas
-
Pyragas „Sniego senis“
-
Citrininis riešutinis keksas
-
Varškės apkepas su juodaisiais serbentais
-
Obuolių pyragėliai su cinamonu
-
Morkų pyragas
-
Sluoksniuotos tešlos pyragas su varške, špinatais ir pomidorais
-
Aguoninis biskvitas
-
Pavasariškai žalias pyragas
-
Čigonų plokštainis
-
Biskvitas su vyšniomis
-
Apelsininis pyragas
-
Sluoksniuoti karameliniai pyragėliai
-
Purus obuolių pyragas
-
Tešloje keptas rūkytas kumpis
-
Paprastas pyragas su abrikosų džemu
Šokoladinis pyragas su biskvito širdelėmis
akcijas
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 4
-
Kiaušiniai,
3 vienetai -
Sviestas,
65 gramai -
Cukrus,
60 gramų -
Šokoladas, juodasis,
100 gramų -
Miltai,
3 valgomieji šaukštai -
Grietinėlė, 35%, 36% riebumo,
200 -
Cukraus pudra,
1 valgomasis šaukštas -
Standiklis, grietinėlės,
1 pakelis - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
-
Uogos, trintos avietės/braškės,
70 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Sviestą ištirpiname su šokoladu. Šiek tiek atvėsiname.
Trynius atskiriame nuo baltymų.
Baltymus su druska išplakam iki standžių putų.
Trynius plakam su cukrum iki purumo, po šaukštą įplakame miltus. Supilame šokoladą ir vėl gerai išplakame.
Mediniu šaukštu ar mentele atsargiai, palaipsniui įmaišome baltymus.Tešlą pilame į kepimo popieriumi išklotą formą (keksinę ar tortinę, nedaugiau nei 18cm skersmens).
Kepame 175 laipsnių temperatūroje apie 20 - 25 minutes.
Iškeptą atvėsiname.
Prieš puošiant grietinėle išimame iš formos.Kremui išplakame grietinėlę su cukraus pudra, baigiant plakti supilame standiklų.
Galima pagardinti 2 v.š. Rududu ar tarkuotu šokoladu.
Pyrago viršų galima nupjauti kad būtų lygus paviršius.
Iš nupjauto viršaus galime pasidaryti trupinius puošimui, išspausti širdutes.
Aptepame grietinėlės kremu, papuošiame ir palaikome šaltai.
Skanaus.
