Vyšnių ir įvairių uogų uogienė

AUTORIUS:

Dan Sukker,

www.dansukker.lt

Paruošimo laikas: Apie 20 min

INGREDIENTAI:

500 gramų	vyšnios (be kauliukų (šaldytos arba šviežios))
500 gramų	uogos (tinka mėlynės, serbentai, avietės, spanguolės (šaldytos arba šviežios))
500 galvų	„dansukker“ cukrus (uogienėms)
3 vienetai	anyžiaus (žvaigždiniai)
1 vienetas	cinamonas (lazdelė)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 20 min

Paslapčių kupina uogienė. Paragavę jos ne iš karto atspėtumėte, kas čia per prieskonis, nes žvaigždinių anyžių beveik nesijaučia, jie lyg pradingsta paryškindami vyšnių skonį. Verta pamėginti.

Paruoškite vyšnias ir kitas uogas. Jei naudojate šaldytas uogas, jos turi būti atitirpdytos kambario temperatūroje. Uogas supilkite į puodą ir kaitinkite, kol pradės garuoti. Suberkite cukrų uogienėms bei prieskonius (žvaigždinių anyžių tikrai rasite specializuotoje prieskonių parduotuvėje) ir 10–15 minučių virkite ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišykite. Nugriebkite putas. Išimkite prieskonius. Palikite aušti maždaug 10 minučių. Supilkite į šiltus, kruopščiai išplautus stiklainius ir uždarykite.

Populiariausi receptai šią savaitę

Vyšnių ir įvairių uogų uogienė

Komentarai: 1

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 20 min.

Ingredientai:

Vyšnios, be kauliukų (šaldytos arba šviežios), 500 gramų
Uogos, tinka mėlynės, serbentai, avietės, spanguolės (šaldytos arba šviežios), 500 gramų
„Dansukker“ cukrus, uogienėms, 500 galvų
Anyžius, žvaigždiniai, 3 vienetai
Cinamonas, lazdelė, 1 vienetas

Gaminimo eiga:

Receptą atsiuntė Dan Sukker

Gairės: vyšnių uogienė, skanios uogienės, skanios uogienės receptas, įvairių uogų džemas, Troškinti, Uogienės, Vasaros receptai su Dansukker, ivairiu uogu uogiene, vysniu ir juoduju serbentu uogiene su anyziu