Džemui skirtos uogos perrenkamos, nuplaunamos ir nubraukiamos nuo kotelių. Tada užpilamos iš vandens ir 1/3 cukraus pagamintu sirupu ir verdamos (5—10 min.), kol uogų odelė suminkštėja. Tada sudedamas visas likusis cukrus, ir viskas verdama (dar apie 20—25 min.), kol atšalęs gaminys virsta drebučiais.
Šiltas džemas supilamas į stiklainius, kurie užrišami pergamentu, kai džemas atšąla.
Juodųjų serbentų džemas
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
| 1 kilogramas | juodieji serbentai |
| 1.25 kilogramo | cukrus |
| 0.75 stiklinės | vanduo |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Raudonųjų serbentų uogienė
-
Aviečių uogienė- džemas
-
Cukinijų užkandis
-
Konservuota agurkų mišrainė
-
Obuolių sultys
-
Rauginti agurkai
-
Konservuotos paprikos su pomidorais
-
Apelsininė cukinija
-
Konservuoti grybai
-
Baklažanų salotos
-
Marinuoti agrastai
-
Kaukazinių slyvaičių kompotas
-
Uogienė iš uogų arba vaisių
-
Obuolių ir moliūgų uogienė
-
Cukinijų desertas 'dovana iš virtuvės'
-
Konservuoti žiediniai kopūstai
-
Mišrainė su ryžiais
-
Konservuoti pomidorai
-
Svarainių kompotas
-
Kriaušių kompotas
Juodųjų serbentų džemas
Komentarai:
3
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Juodieji serbentai,
1 kilogramas -
Cukrus,
1 ir 1/4 kilogramo -
Vanduo,
3/4 stiklinės - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Džemui skirtos uogos perrenkamos, nuplaunamos ir nubraukiamos nuo kotelių. Tada užpilamos iš vandens ir 1/3 cukraus pagamintu sirupu ir verdamos (5—10 min.), kol uogų odelė suminkštėja. Tada sudedamas visas likusis cukrus, ir viskas verdama (dar apie 20—25 min.), kol atšalęs gaminys virsta drebučiais.
Šiltas džemas supilamas į stiklainius, kurie užrišami pergamentu, kai džemas atšąla.
Reklama:
Komentarai (3)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
