Džemui skirtos uogos perrenkamos, nuplaunamos ir nubraukiamos nuo kotelių. Tada užpilamos iš vandens ir 1/3 cukraus pagamintu sirupu ir verdamos (5—10 min.), kol uogų odelė suminkštėja. Tada sudedamas visas likusis cukrus, ir viskas verdama (dar apie 20—25 min.), kol atšalęs gaminys virsta drebučiais.
Šiltas džemas supilamas į stiklainius, kurie užrišami pergamentu, kai džemas atšąla.
Juodųjų serbentų džemas
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
| 1 kilogramas | juodieji serbentai |
| 1.25 kilogramo | cukrus |
| 0.75 stiklinės | vanduo |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kiauliena drebučiuose
-
šparaginės pupelės - marinate
-
Marinuotos šparaginės pupelės
-
Agrastinis kompotas
-
Vyšnių kompotas
-
Konservuoti žirneliai
-
Konservuota agurkų mišrainė
-
Aguročių ir juodųjų serbentų uogienė
-
Gudobelių uogienė
-
Paprikia su medum
-
Braškių uogienė
-
Marinuoti grybai
-
Konservuotas vyšnių kompotas
-
Agrastų uogienė
-
Rauginti agurkai žiemai
-
Konservuoti žiediniai kopūstai
-
Grybų sultys
-
Apelsininė cukinija
-
Slyvų ir moliūgų uogienė
-
Saldžiarūgščiai marinuoti pomidorai
Juodųjų serbentų džemas
Komentarai:
3
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Juodieji serbentai,
1 kilogramas -
Cukrus,
1 ir 1/4 kilogramo -
Vanduo,
3/4 stiklinės - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Džemui skirtos uogos perrenkamos, nuplaunamos ir nubraukiamos nuo kotelių. Tada užpilamos iš vandens ir 1/3 cukraus pagamintu sirupu ir verdamos (5—10 min.), kol uogų odelė suminkštėja. Tada sudedamas visas likusis cukrus, ir viskas verdama (dar apie 20—25 min.), kol atšalęs gaminys virsta drebučiais.
Šiltas džemas supilamas į stiklainius, kurie užrišami pergamentu, kai džemas atšąla.
Reklama:
Komentarai (3)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
