Obuolius nuskusti, išimti sėklalizdžius, smulkiai supjaustyti. Sudėti į didelį puodą, įpilti citrinos sulčių ir 50 ml vandens. Virti 5-10 min., kad obuoliai taptų minkšti.
30 gr. cukraus sumaišyti su 50 ml vandens ir virti ant vidutines ugnies maišant, kol gausis šviesiai ruda karamelė.
Karamelę ir likusį cukrų sudėti kartu su obuoliais ir virti 4-6 min., kol gausis tiršta masė. Karštą džemą sukrėsti į sterilizuotus stiklainius, užsukti ir apversti dugnu aukštyn 5 min. Skanaus!
Obuolių džemas su karamele
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
| 2.5 kilogramo | obuoliai |
| 100 mililitrų | citrinų sultys |
| 1 kilogramas | cukrus |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Juodųjų serbentų džemas
-
Braškių uogienė su sambuka
-
Šermukšnių uogienė
-
Apelsinų ir serbentų džemas
-
Vyšnių uogienė
-
Saldūs obuoliukai
-
Slyvų uogienė
-
Žemuogės cukruje
-
Vyšnių uogienė su juoduoju šokoladu
-
Pienių uogienė
-
Obuolių ir šermukšnių uogienė
-
Džiovintų abrikosų marmeladas
-
Slyvų ir juodojo šokolado uogienė
-
Juodieji serbentai savo sultyse
-
Bruknių uogienė su kriaušių gabaliukais
-
Svarainių uogienė
-
Braškių ir rabarbarų uogienė
-
Skaniausia slyvų uogienė su citrina ir cinamonu
-
Vyšnių ir įvairių uogų uogienė
-
Rabarbarų ir braškių uogienė
Obuolių džemas su karamele
Komentarai:
5
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Obuoliai,
2.5 kilogramo -
Citrinų sultys,
100 mililitrų -
Cukrus,
1 kilogramas - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Obuolius nuskusti, išimti sėklalizdžius, smulkiai supjaustyti. Sudėti į didelį puodą, įpilti citrinos sulčių ir 50 ml vandens. Virti 5-10 min., kad obuoliai taptų minkšti.
30 gr. cukraus sumaišyti su 50 ml vandens ir virti ant vidutines ugnies maišant, kol gausis šviesiai ruda karamelė.
Karamelę ir likusį cukrų sudėti kartu su obuoliais ir virti 4-6 min., kol gausis tiršta masė. Karštą džemą sukrėsti į sterilizuotus stiklainius, užsukti ir apversti dugnu aukštyn 5 min. Skanaus!
Reklama:
Komentarai (5)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
