Bobausiai pamerkiami į šaltą vandenį vienai valandai. Po to minkštu šepetuku grybai gerai nuplaunami ir verdami pasūdytame vandenyje 10—15 minučių, kad pasišalintų kenksmingos medžiagos (nuoviras valgiui nevartojamas). Perpilti šaltu vandeniu bobausiai kiaurasamtyje nuvarvinami, sudedami į puodą, pridedama sviesto ir patroškinami. Po to grybai apibarstomi miltais, įpilama truputį vandens, grietinės, įberiama druskos, pipirų ir troškinama.
Patiekiant, bobausiai sudedami į pusdubenį, apdedami virtomis bulvėmis, apibarstomi supjaustytais krapų lapeliais.
Troškinti bobausiai
Paruošimo laikas:
Apie 45 min
INGREDIENTAI:
| 2 stiklinės | bobausiai |
| 0.5 valgomojo šaukšto | sviestas |
| 1 arbatinis šaukštelis | kvietiniai miltai |
| 2 valgomieji šaukštai | grietinė |
| šiek tiek | druska |
| šiek tiek | juodieji pipirai |
| šiek tiek | krapai |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Daržovių mišinys grietinės padaže
-
Lynas, keptas su džiūvėsėliais
-
Voveraitės ar kiti grybai sviesto ir grietinės padaže
-
Pievagrybiai kepti su česnaku
-
Karštieji kukurūzai su prieskoninėmis žolelėmis
-
Prancūziškai pagaminti žirneliai
-
Makaronų troškinys su alyvuogėmis
-
Karštos troškintos voveraitės
-
Virtas karšis su obuoliais
-
Švieži troškinti kopūstai
-
Rudmėsės svogūnų padaže
-
Itališkai pagaminti briuselio kopūstai
-
Amerikietiškas sūrio troškinys
-
Grybai, troškinti baltajame vyne
-
Troškinti topinambai
-
Troškinti ankštiniai pipirai (paprikos)
-
Troškinti rauginti kopūstai su grybais
-
Grybais įdaryti troškinti upėtakiai
-
Indiško Aloo Methi gaminimas
-
Troškinti kalmarai
Troškinti bobausiai
Komentarai:
4
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Bobausiai,
2 stiklinės -
Sviestas,
0.5 valgomojo šaukšto -
Kvietiniai miltai,
1 arbatinis šaukštelis -
Grietinė,
2 valgomieji šaukštai - Druska
- Juodieji pipirai
- Krapai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Bobausiai pamerkiami į šaltą vandenį vienai valandai. Po to minkštu šepetuku grybai gerai nuplaunami ir verdami pasūdytame vandenyje 10—15 minučių, kad pasišalintų kenksmingos medžiagos (nuoviras valgiui nevartojamas). Perpilti šaltu vandeniu bobausiai kiaurasamtyje nuvarvinami, sudedami į puodą, pridedama sviesto ir patroškinami. Po to grybai apibarstomi miltais, įpilama truputį vandens, grietinės, įberiama druskos, pipirų ir troškinama.
Patiekiant, bobausiai sudedami į pusdubenį, apdedami virtomis bulvėmis, apibarstomi supjaustytais krapų lapeliais.
Reklama:
Komentarai (4)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
