Kiaulienos kepsneliai su majonezu

AUTORIUS:

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Autorius apie receptą: Jei norite, kiaulieną galite pakeisti vištienos file. Taip pat į kepsnelių tešlą papildomai galite įberti mėgstamų prieskonių. Kepsnelių užtenka maždaug 4 asmenims. Jei norite, kiaulieną galite pakeisti vištienos file. Taip pat į kepsnelių tešlą papildomai galite įberti mėgstamų prieskonių. Kepsnelių užtenka maždaug 4 asmenims. Jeigu Jūsų šeimyna didesnė – dvigubinkite porciją. Beje, tik iškepti kepsneliai yra traškūs, po to suminkštėja. (...daugiau) Liucija

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

450 gramų	kiauliena
3 vienetai	kiaušiniai
3 valgomieji šaukštai	majonezas
3 valgomieji šaukštai	krakmolas (bulvių arba kukurūzų)
0.75 arbatinio šaukštelio	druska
0.333333 arbatinio šaukštelio	maltų juodųjų pipirų
šiek tiek	aliejaus (kepimui)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Kiaulieną supjaustome labai smulkiais gabalėliais, išmaišome su druska ir pipirais.

Viename dubenyje išplakame kiaušinius su majonezu, sudedame krakmolą. Maišome, kol nelieka krakmolo gumulėlių.

Kiaušinių plakinį užpilame ant kiaulienos ir išmaišome. Jei turite laiko, galite kiaulieną palikti marinuotis šaldytuve 2 valandoms.

Keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus ant vidutinės ugnies. Dedame po kaupiną 1 v. š. kiaulienos gabalėlių, suformuojame apvalius kepsnelius ir kepame iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda.

Iškepusius kepsnelius sudedame ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų aliejaus perteklių. Patiekiame su mėgstamu garnyru.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Kiaulienos kepsneliai su majonezu
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramųkiauliena; 3 vienetaikiaušiniai; 3 valgomieji šaukštaimajonezas; 3 valgomieji šaukštaikrakmolas(bulvių arba kukurūzų); 0.8 arbatinio šaukšteliodruska; 0.3 arbatinio šaukšteliomaltų juodųjų pipirų; šiek tiekaliejaus(kepimui)

Kiaulienos kepsneliai su majonezu

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

Kiauliena, 450 gramų
Kiaušiniai, 3 vienetai
Majonezas, 3 valgomieji šaukštai
Krakmolas, bulvių arba kukurūzų, 3 valgomieji šaukštai
Druska, 3/4 arbatinio šaukštelio
Malti juodieji pipirai, 1/3 arbatinio šaukštelio
Aliejus, kepimui

Autoriaus žodis: Jei norite, kiaulieną galite pakeisti vištienos file. Taip pat į kepsnelių tešlą papildomai galite įberti mėgstamų prieskonių. Kepsnelių užtenka maždaug 4 asmenims. ( ...daugiau ) Liucija

Gaminimo eiga:

Kiaulieną supjaustome labai smulkiais gabalėliais, išmaišome su druska ir pipirais.
Viename dubenyje išplakame kiaušinius su majonezu, sudedame krakmolą. Maišome, kol nelieka krakmolo gumulėlių.
Kiaušinių plakinį užpilame ant kiaulienos ir išmaišome. Jei turite laiko, galite kiaulieną palikti marinuotis šaldytuve 2 valandoms.
Keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus ant vidutinės ugnies. Dedame po kaupiną 1 v. š. kiaulienos gabalėlių, suformuojame apvalius kepsnelius ir kepame iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda.
Iškepusius kepsnelius sudedame ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų aliejaus perteklių. Patiekiame su mėgstamu garnyru.

Receptą atsiuntė Liucija

Gairės: kapotos mėsos kepsneliai, smulkintos mėsos kepsniai, kiaulienos kepsniai, Greitai paruošiami, Pikantiški patiekalai, Keptuvėje, Kepsniai, antrieji, Paukštiena