Daržovių troškinys su makaronais

AUTORIUS:

Janina

Porcijų skaičius: 3

Paruošimo laikas: Apie 45 min

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 3

2 vienetai	morkos
1 vienetas	paprika (raudonos)
1 vienetas	cukinija (nedidelės)
100 gramų	žirniai (švieži ar šaldyti)
100 gramų	makaronai (kriauklelės)
100 gramų	pupelės (ankštinės, šaldytos ar šviežios)
3 valgomieji šaukštai	pomidorų padažas (neaštrus)
šiek tiek	druska
šiek tiek	aliejaus
50 gramų	sūris (fermentinis)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Supjaustykite morkas ir papriką, pakepkite keptuvėje nedideliame aliejaus kiekyje. Baigiant įdėkite supjaustytą cukiniją, supilkite pomidorų padažą. Nedideliame kiekyje pasūdyto vandens išvirkite žirnelius ir pupeles. Į jas sudėkite pakeptas daržoves bei prieskonius ir 10 min. troškinkite ant nedidelės ugnies. Tada dėkite makaronus, troškinkite kol jie suminkštės. Patiekite karštą su fermentinio sūrio kubeliais.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Daržovių troškinys su makaronais
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 2 vienetaimorkos; 1 vienetaspaprika(raudonos); 1 vienetascukinija(nedidelės); 100 gramųžirniai(švieži ar šaldyti); 100 gramųmakaronai(kriauklelės); 100 gramųpupelės(ankštinės, šaldytos ar šviežios); 3 valgomieji šaukštaipomidorų padažas(neaštrus); šiek tiekdruska; šiek tiekaliejaus; 50 gramųsūris(fermentinis)