Kepta višta su pelerūnu ir provanso žolelėmis
AUTORIUS:
Andrėja
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
2.5 kilogramo vištos (apytikriai)
300 gramų kiauliena (šoninė)
70 gramų konjakas
25 gramai sviestas
1 valgomasis šaukštas pelerūnas (kietis) (šviežias ar džiovintas)
1 valgomasis šaukštas provanso žolelės
2 skiltelės česnakas (trintos)
šiek tiek druska
šiek tiek pipirai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val
1.
Sviestą sumaišyti su pelerūnais, trintu česnaku, druska, pipirais ir provanso žolelėmis.
2.
Aptepti sviestu vištą ir kepti orkaitėje 220 C laipsnių temperatūroje apie 30 min.
3.
Tada ištraukite vištą ir atsargiai ją įdarykite šoninės griežinėliais ir sutvirtinkite dantų krapštukais. Kepkite 40 minučių 180°C temp. orkaitėje. Prieš baigiant kepti vištai, apšlakstykite konjaku ir padidinkite temp. iki 220 C.

Populiariausi receptai šią savaitę

Kepta višta su pelerūnu ir provanso žolelėmis

Kepta višta su pelerūnu ir provanso žolelėmis
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

  1. Sviestą sumaišyti su pelerūnais, trintu česnaku, druska, pipirais ir provanso žolelėmis.

  2. Aptepti sviestu vištą ir kepti orkaitėje 220 C laipsnių temperatūroje apie 30 min.

  3. Tada ištraukite vištą ir atsargiai ją įdarykite šoninės griežinėliais ir sutvirtinkite dantų krapštukais. Kepkite 40 minučių 180°C temp. orkaitėje. Prieš baigiant kepti vištai, apšlakstykite konjaku ir padidinkite temp. iki 220 C.

Receptą atsiuntė Andrėja
Gairės: vištiena orkaitėje, orkaitėje kepta višta, vištos receptai, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Paukštiena, padazai su provanso zolelemis
Reklama:

Komentarai


Daugiau receptų