Kepta antis su obuoliais

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

šiek tiek	prieskoniai
šiek tiek	druska
šiek tiek	majonezas
1 vienetas	anties

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Paruošta antis pasūdoma, įtrinama paukštienos prieskoniais ir palaikoma bent kelias valandas. Po to dedama į skardą, šlaunelės surišamos, aptepamos grietine ar majonezu. Į skardą įpilama karšto vandens ir kepama orkaitėje (190 laipsnių), dažnai aplaistoma atsiradusiomis sultimis. Iškepus paskutinį kartą aplaistoma ir pabarstoma džiūvėsėliais. Kepimas užtrunka apie 1-1,5 valandos, priklauso nuo pačios anties dydžio. Antis supjaustoma gabaliukais (nebūtinai). Aplinkui dedami kepti obuoliai.

Obuoliai nuplaunami, perpjaunami dedami į riebalais išteptą keptuvę, apibarstoma cukrumi ir kepami orkaitėje. Obuolius taip pat galima kepti kartu su antimi, ant tos pačios skardos, tik juos kepti reiks apie 20-30 min.

Populiariausi receptai šią savaitę

Kepta antis su obuoliais

Komentarai: 2

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

Prieskoniai
Druska
Majonezas
Antis, 1 vienetas

Gaminimo eiga:

Gairės: kepta antis, įdaryta antis, antienos patiekalai, keptos anties receptas, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Paukštiena, antis su obuoliais, antis orkaiteje, kaip kepti anti, anties krutinele marinuota, antis su obuoliais ir cinamonu