Į didelį dubenį išspausti 2 citrinas (citrinų puselės palikti). Įdėti rozmariną, druskos, pipirų, česnako. (Plokščiąją peilio dalį padėkit ant česnako ir kumščiu trinktelkit į peilį, česnakas įskils).
Paruošta mase aptepti viščiuką – viduje taip pat. Į kepimo formą dedam petražolių šakelės (galima ir supjaustyta svogūną). Į viščiuko vidų sudėti citrinų puselės, rozmariną, česnako skiltelės. Tada surišam viščiuko kojas siūlu ir dedam į formą. Atsargiau paslėpti sparnelių galiukus.
Pilam visą skystį iš dubenio, galima dar truputį pabarstyti pipirų.
Apšlakstyti viščiuką alyvuogių aliejumi ir kepti 190 temperatūroje 70-80 min.

Viščiukas citrininis
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
1 vienetas | vištiena |
2 vienetai | citrinos |
2 vienetai | rozmarinas (šakelėmis) |
6 skiltelės | česnakas |
šiek tiek | alyvuogių aliejaus |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | juodieji pipirai |
šiek tiek | petražolės (šakelėmis) |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Skanūs vištienos kepsneliai
-
Kepta žąsiena su slyvų padažu
-
Kalakutiena su žaliaisiais makaronai
-
Višta vyne
-
Čeburėkai su vištienos faršu
-
Marinuoti vištos sparneliai
-
Vištiena su abrikosais
-
Kotletukai su moliūgu
-
Anties krūtinėlės kepsniai su pievagrybiais, bulvių koše ir daržovėmis
-
Čachochbilis
-
Kepti vištų sparneliai
-
Kepta vištienos krūtinėlė
-
Troškinys čenachinėse
-
Vištienos juostelės su sezamu
-
Vištiena kepta su daržovėmis
-
Višta rankovėje
-
Keptos ančiukų kulšelės
-
Vištiena kinietiškai
-
Kepta višta su grikiais
-
Vištienos filė suktinukai su įdaru
Viščiukas citrininis
Komentarai:
4
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Vištiena,
1 vienetas -
Citrinos,
2 vienetai -
Rozmarinas, šakelėmis,
2 vienetai -
Česnakas,
6 skiltelės - Alyvuogių aliejus
- Druska
- Juodieji pipirai
- Petražolės, šakelėmis
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Į didelį dubenį išspausti 2 citrinas (citrinų puselės palikti). Įdėti rozmariną, druskos, pipirų, česnako. (Plokščiąją peilio dalį padėkit ant česnako ir kumščiu trinktelkit į peilį, česnakas įskils).
Paruošta mase aptepti viščiuką – viduje taip pat. Į kepimo formą dedam petražolių šakelės (galima ir supjaustyta svogūną). Į viščiuko vidų sudėti citrinų puselės, rozmariną, česnako skiltelės. Tada surišam viščiuko kojas siūlu ir dedam į formą. Atsargiau paslėpti sparnelių galiukus.
Pilam visą skystį iš dubenio, galima dar truputį pabarstyti pipirų.
Apšlakstyti viščiuką alyvuogių aliejumi ir kepti 190 temperatūroje 70-80 min.
Reklama:
Komentarai (4)
-
liu
2010-10-28 13:00
viska darau taip pat,tik kepant karts nuo karto slakstau baltu vynu.Laaabai super receptas! :-)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...