Kepta višta su obuoliais
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
5 vienetai morkos
2 vienetai petražolės
1 vienetas vištiena (jauna)
5 vienetai juodieji pipirai
1 vienetas sviestas (tirpintas)
1 vienetas salierai
1 vienetas poras
1 stiklinė sultinys
2 vienetai lauro lapų (lapeliai)
3 vienetai citrinos (žievelė)
1 valgomasis šaukštas grietinė
4 vienetai obuoliai
šiek tiek druska
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Išdarinėta višta iš vidaus ir išorės įtrinama druska su maltais pipirais ir sutrintais lauro lapeliais. Į vidų pridedama apelsino ar citrinos žievelių. Į keptuvą dedama višta, įpilama truputį sultinio ar karšto vandens, suberiamos susmulkintos prieskoninės daržovės ir kepama orkaitėje. Kartkartėmis mėsa aptepama sviestu, grietine, palaistoma atsiradusiu skysčiu. Kai mėsa paminkštėja, sudedami kepti obuoliai ir bulvės. Iškepusi supjaustyta višta tiekiama pašildytame pusdubenyje, aplink apdėliojama keptais obuoliais ir bulvėmis. Padažas iškošiamas, pagardinamas grietine ir supilamas ant vištos arba tiekiamas padažinėje.

Populiariausi receptai šią savaitę

Kepta višta su obuoliais

Komentarai: 7
Kepta višta su obuoliais
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Išdarinėta višta iš vidaus ir išorės įtrinama druska su maltais pipirais ir sutrintais lauro lapeliais. Į vidų pridedama apelsino ar citrinos žievelių. Į keptuvą dedama višta, įpilama truputį sultinio ar karšto vandens, suberiamos susmulkintos prieskoninės daržovės ir kepama orkaitėje. Kartkartėmis mėsa aptepama sviestu, grietine, palaistoma atsiradusiu skysčiu. Kai mėsa paminkštėja, sudedami kepti obuoliai ir bulvės. Iškepusi supjaustyta višta tiekiama pašildytame pusdubenyje, aplink apdėliojama keptais obuoliais ir bulvėmis. Padažas iškošiamas, pagardinamas grietine ir supilamas ant vištos arba tiekiamas padažinėje.

Gairės: višta su vaisiais, įdaryta obuoliais višta, vištiena su obuoliais, orkaitėje kepta višta, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Paukštiena, vista su obuoliais, keptas visciukas su obuoliais, vista orkaiteje su obuoliais, keptas visciukas su raugintais kopustais, vistos kepimui paruosimas su obuoliais
Reklama:

Komentarai (7)


  • onute 2015-02-27 21:53

    oj oj kiek fajanso,ogalima daug paprasciau


  • Mindaugas 2009-08-30 15:07

    Tai kokia temperatura orkaiteje??? Kiek laiko kepti??? Sudeti keptus obuolius ir bulves???
    Paaiskinkite normaliau.


Daugiau receptų