Grybais įdaryti troškinti upėtakiai

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

INGREDIENTAI:

1 kilogramas	upėtakis
30 gramų	baravykai (džiovinti)
2.5 valgomojo šaukšto	sviestas (tirpintas)
3 valgomieji šaukštai	kvietiniai miltai
3 valgomieji šaukštai	grietinė
1 vienetas	morkos
1 vienetas	salierai
1 vienetas	petražolės (šakelė)
2 vienetai	svogūnai
šiek tiek	druska

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

Pro pakaklę upėtakiai išvalomi, įtrinami druska, prikemšami įdaro ir užsiuvami. Tada apvoliojami miltais, apkepinami svieste, sudedami į troškintuvą ir su prieskoninėmis daržovėmis ištroškinami. Baigiant troškinti supilama grietinė.
Įdaras: išmirkyti baravykai apvirinami ir smulkiai supjaustomi. Pridedama svieste pakepintų svogūnų, išmaišoma.
Upėtakiai tiekiami (išėmus siūlus) pašildytame pusdubenyje, užpilti padažu, kuriame buvo troškinti. Atskirai galima tiekti virtų bulvių, makaronų arba žalių salotų.

Populiariausi receptai šią savaitę

Grybais įdaryti troškinti upėtakiai

Komentarai: 2

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Ingredientai:

Upėtakis, 1 kilogramas
Baravykai, džiovinti, 30 gramų
Sviestas, tirpintas, 2.5 valgomojo šaukšto
Kvietiniai miltai, 3 valgomieji šaukštai
Grietinė, 3 valgomieji šaukštai
Morkos, 1 vienetas
Salierai, 1 vienetas
Petražolės, šakelė, 1 vienetas
Svogūnai, 2 vienetai
Druska

Gaminimo eiga:

Gairės: įdaryta žuvis, įdarytas upėtakis, skanus upėtakis, troškinta žuvis, Troškinti, Kepsniai, antrieji, Troškiniai, Žuvis, Vegetariški troškiniai