500 gramų | kiauliena ( nugarinė) |
2 valgomieji šaukštai | prieskoniai ( (mėgstami)) |
2 vienetai | apelsinų |
500 gramų | bulvių ((mažos)) |
3 vienetai | pomidorai |
1 vienetas | paprika ( (didelė)) |
1 vienetas | svogūnai |
4 valgomieji šaukštai | grietinė |
300 gramų | pievagrybiai |
100 gramų | sūris |
Mėsą dedame į formą aukštais kraštais, turi tilpti visi kepsniukai, užpilame marinatu (sultimis). Kepame 180°C temp. apie 20min. kol iškepa. Uždedam pjaustyto ar tarkuoto sūrio, palaukiam kol išsilydo.
Tuo metu pasiruošiam pievagrybių padažą (snulkiai supjaustome, pakepiname, įmaišome 2v.š. grietinės, pagardinam prieskoniais), išverdame bulvytes, pasiruošiam salotas.
Skanaus,
Populiariausi receptai šią savaitę
- Šašlykai su pikantišku majonezu
- Paprasti virtinukai su mėsa
- Itališkų makaronų apkepas, Lazanija
- Kiaulienos muštinis
- Aštrūs mamos kotletukai
- Šoninės ir svogūnų pyragas
- Avienos čiopsai su polenta ir mėtomis
- Troškinta veršiena
- Veršienos kepsnys
- Faršu įdaryti pomidorai
- Kotletai su morkų, pievagrybių ir sūrio įdaru
- Graikiško stiliaus ėrienos kumpeliai
- Bifšteksas ant grotelių
- Strėvos suktinis kitaip
- Šašlykas pomidorų sultyse
- Kiaulienos nugarinės kepsneliai su svogūnų-grietinėlės padažu
- Aštroki šašlykai
- Prancūziškas mėsos pyragas
- Musak
- Kepsneliai su kiauliena
Kiaulienos kepsniukai apelsinų marinate
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 3
-
Kiauliena, nugarinė,
500 gramų -
Prieskoniai, (mėgstami),
2 valgomieji šaukštai -
Apelsinai,
2 vienetai -
Bulvės, (mažos),
500 gramų -
Pomidorai,
3 vienetai -
Paprika, (didelė),
1 vienetas -
Svogūnai,
1 vienetas -
Grietinė,
4 valgomieji šaukštai -
Pievagrybiai,
300 gramų -
Sūris,
100 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Mėsą susipjaustom ir suprieskoniuojam mėgstamais priekoniais. Išmušame (turi būti apie 0.5cm. storio). Sudedame į indą (geriau aukštą ir siaurą) ar tiesiog į nedidelį puodą. išspaudžiam apelsino sultis (turi apsmti) ir palaikom apie 3val. (galima ir per naktį).
Mėsą dedame į formą aukštais kraštais, turi tilpti visi kepsniukai, užpilame marinatu (sultimis). Kepame 180°C temp. apie 20min. kol iškepa. Uždedam pjaustyto ar tarkuoto sūrio, palaukiam kol išsilydo.Mėsą dedame į formą aukštais kraštais, turi tilpti visi kepsniukai, užpilame marinatu (sultimis). Kepame 180laipsnių temp. apie 20 min., kol iškepa.
Tuo metu pasiruošiam pievagrybių padažą (snulkiai supjaustome, pakepiname, įmaišome 2v.š. grietinės, pagardinam prieskoniais), išverdame bulvytes, pasiruošiam salotas.Patiekiant padažą galima uždėti iškart ant ką tik ištrauktų kepsniukų. Garnyrą ir salotas renkamės pagal save.
Skanaus,
Komentarai (4)
-
Ieva
2015-07-07 15:07
O kepant mėsą orkaitėje, tą indą uždengti ar kepti atvirą?