Ėrienos šašlykas

AUTORIUS:

Mėja

Porcijų skaičius: 6

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 6

500 gramų	ėriena
4 vienetai	svogūnai (raudoni)
0.5 stiklinės	alyvuogių aliejaus
Padažui:
2 vienetai	paprika (raudonos)
Marinatui:
6 vienetai	rozmarinas (šakelės, šviežios)
1 valgomasis šaukštas	paprikos milteliai
2 vienetai	gvazdikėliai
0.5 arbatinio šaukštelio	kmynai
2 arbatiniai šaukšteliai	kalendra (sėklos)
šiek tiek	druska
šiek tiek	juodieji pipirai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Mėsą nuplauti, nusausinti ir supjaustyti norimo dydžio gabalėliais, svogūnus perpjauti į keturias dalis, stambiau supjaustyti paprikas. Viską sudėti į dubenį ir sumaišyti su marinatui skirtais produktais. Leisti marinuotis per nakt. Pakaitomis verti mėsą su daržovėmis ir kepti grilyje.

Populiariausi receptai šią savaitę

Ėrienos šašlykas

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 6

Ingredientai:

Ėriena, 500 gramų
Svogūnai, raudoni, 4 vienetai
Alyvuogių aliejus, 0.5 stiklinės

Padažui:

Paprika, raudonos, 2 vienetai

Marinatui:

Rozmarinas, šakelės, šviežios, 6 vienetai
Paprikos milteliai, 1 valgomasis šaukštas
Gvazdikėliai, 2 vienetai
Kmynai, 0.5 arbatinio šaukštelio
Kalendra, sėklos, 2 arbatiniai šaukšteliai
Druska
Juodieji pipirai

Gaminimo eiga:

Receptą atsiuntė Mėja

Gairės: ėrienos patiekalai, skanus šašlykas, avienos šašlykas, šašlyko receptas, marinatas mėsai, Ant laužo, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa, erienos, erienos guliasas, erienos receptai