Karališkieji kotletai
AUTORIUS:
Viktorija
Porcijų skaičius: 4
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 4
350 gramų kiauliena (faršas)
1 vienetas kiaušiniai
1 vienetas svogūnai
2 skiltelės česnakas
šiek tiek juodieji pipirai
3 valgomieji šaukštai miltai
1 riekė duona ( išmirkyta piena)
šiek tiek druska
šiek tiek aliejaus
120 gramų sūris (fermentinis arba kietasis)
šiek tiek džiūvėsėliai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
1.
Svogūną susmulkinti ir sumaišyti su mėsa. Tada supilti 1 kiaušinio baltymą, berti žiupsnį druskos, dėti apie 2 šaukštus miltų, sudėti piene išmirkytą batono riekę, pagardinti druska ir pipirais. Masę kruopščiai išminkykite rankomis.
2.
Sūrį sutarkuoti smulkia tarka ir sumaišyti su trintu česnaku, kiaušinio tryniu ir smulkintais krapais.
3.
Iš mėsos daryti delno dydžio paplotį, dėti įdarą ir suformuoti kotletus.
4.
Kotletus apvolioti džiūvėsiuose ir kepti įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių.

Populiariausi receptai šią savaitę

Karališkieji kotletai

Komentarai: 10
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 4
Ingredientai:
Gaminimo eiga:
  1. Svogūną susmulkinti ir sumaišyti su mėsa. Tada supilti 1 kiaušinio baltymą, berti žiupsnį druskos, dėti apie 2 šaukštus miltų, sudėti piene išmirkytą batono riekę, pagardinti druska ir pipirais. Masę kruopščiai išminkykite rankomis.

  2. Sūrį sutarkuoti smulkia tarka ir sumaišyti su trintu česnaku, kiaušinio tryniu ir smulkintais krapais.

  3. Iš mėsos daryti delno dydžio paplotį, dėti įdarą ir suformuoti kotletus.

  4. Kotletus apvolioti džiūvėsiuose ir kepti įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių.

Receptą atsiuntė Viktorija
Reklama:

Komentarai (10)


  • gitana 2017-08-01 23:13

    Receptas


  • Laima kaunietė 2016-08-01 12:07

    norėjau pasakyt Virginijai Kaupienei,kad valgyt iš vis nesveika


  • ☺ pau 2016-05-19 10:58

    O iskur ten krapai atsirado?


  • Brigita 2015-11-25 22:19

    Ko jus cia nesuprantat lietuviskai raso,kad reikia batono ismirkyto piene.O del druskos cia pagal Jusu norus!


  • Inga 2015-11-24 02:36

    Matyt airiskas receptas, duona ir batonas skirtumu neturi :)) lb skanus!! :))


  • Jurga 2015-09-05 12:43

    Aš nesupratau ar duona dėt ar batoną,ar 2 ar 3 šaukštai miltų,ir druskos du kartus dėti?


  • jolanta 2015-09-04 23:55

    Tai nesupratau,ar duonos reikia,ar batono? Ir dar vadinasi karališki, na gal todėl ir karališki,nes paprastas žmogus nesupranta


  • inga 2015-09-03 13:57

    Labai skanus kotletai gavosi


  • kristina 2015-09-02 19:35

    mano vaikai nemegsta kotletu,bet kai iškepiau šiuos,sake visalaik tokius kept


  • Sandru te 2015-01-23 00:07

    Labai aciu uz recepta! Gavosi pasakiskai skanus! :)


Daugiau receptų