Šutintas karosas

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

INGREDIENTAI:

šiek tiek	mairūnas
1 kilogramas	karosai
1 valgomasis šaukštas	sviestas (tirpintas)
1 vienetas	citrinos
0.5 stiklinės	džiūvėsėliai
4 vienetai	juodieji pipirai
2 vienetai	lauro lapų (lapeliai)
1 vienetas	morkos
1 vienetas	svogūnai
1 vienetas	petražolės (šakelė)
1 vienetas	poras
šiek tiek	obuoliai (džiovinti)
šiek tiek	krapai
šiek tiek	druska

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 5 min

Išvalyta žuvis supjaustoma stambiais gabalais, apšlakstoma citrinos sultimis, pabarstoma druska su maltais prieskoniais. Palaikoma 30 min. Į šutintuvą įpilama vandens ar sultinio, suberiamos susmulkintos prieskoninės daržovės ir užvirinama. Tada sudedami žuvies gabalai, sviestas, suberiami džiūvėsėliai, supjaustyti džiovinti obuoliai, tarkuota citrinos žievelė ir šutinama ant mažos ugnies.
Žuvis tiekiama pusdubenyje, užpilta padažu, kuriame šuto. Tinka su moliūgų, morkų ir kitų daržovių tyrėmis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Šutintas karosas

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Ingredientai:

Mairūnas
Karosai, 1 kilogramas
Sviestas, tirpintas, 1 valgomasis šaukštas
Citrinos, 1 vienetas
Džiūvėsėliai, 0.5 stiklinės
Juodieji pipirai, 4 vienetai
Lauro lapai, lapeliai, 2 vienetai
Morkos, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Petražolės, šakelė, 1 vienetas
Poras, 1 vienetas
Obuoliai, džiovinti
Krapai
Druska

Gaminimo eiga:

Gairės: troškintas karosas, karosas su obuoliais, žuvies troškinys, Troškinti, Troškiniai, Vegetariški troškiniai, sutintos zuvies receptai, patiekalai lynas karosas, karosu troskinys