Žuvų piršteliai (naminiai)
AUTORIUS:
Gabrielė
Porcijų skaičius: 2
Paruošimo laikas: Apie 30 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
500 žuvis (menkė, filė)
šiek tiek druska
šiek tiek juodieji pipirai
šiek tiek čiobreliai
1 vienetas kiaušiniai
šiek tiek miltai
šiek tiek džiūvėsėliai (malti)
šiek tiek aliejaus
1 skiltelė česnakas
3 vienetai citrinos (griežinėliai)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
1.
Žuvies filė supjaustykite pirštelių dydžio gabalėliais (Iš 500 g filė turėtų išeiti apie 12 pirštelių). Pabarstykite druska, pipirais.
2.
Paruoškite 3 lėkštes su miltais, kiaušinio plakiniu ir džiūvėsėlių trupiniais. Į trupinius įmaišykite čiobrelių, jog žuvis įgautų subtilų aromatą.
3.
Žuvies file gabaliukus apvoliokite miltuose , tada suvilgykite kiaušinio plakinyje ir apvoliokite trupiniuose.
4.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kepkite žuvies pirštelius maždaug 5 minutes , kol jie paruduos. kepkite iš abiejų pusių. Galite pašlakstyti česnako sultimis ar įdėti česnako skiltelę į keptuvę.
5.
Iškepusius pirštelius sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalų perteklius. Patiekite su citrinos griežinėliais.

Populiariausi receptai šią savaitę

Žuvų piršteliai (naminiai)

Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 2
Ingredientai:
Gaminimo eiga:
  1. Žuvies filė supjaustykite pirštelių dydžio gabalėliais (Iš 500 g filė turėtų išeiti apie 12 pirštelių). Pabarstykite druska, pipirais.

  2. Paruoškite 3 lėkštes su miltais, kiaušinio plakiniu ir džiūvėsėlių trupiniais. Į trupinius įmaišykite čiobrelių, jog žuvis įgautų subtilų aromatą.

  3. Žuvies file gabaliukus apvoliokite miltuose , tada suvilgykite kiaušinio plakinyje ir apvoliokite trupiniuose.

  4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kepkite žuvies pirštelius maždaug 5 minutes , kol jie paruduos. kepkite iš abiejų pusių. Galite pašlakstyti česnako sultimis ar įdėti česnako skiltelę į keptuvę.

  5. Iškepusius pirštelius sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalų perteklius. Patiekite su citrinos griežinėliais.

Receptą atsiuntė Gabrielė
Reklama:

Komentarai


Daugiau receptų