1 arbatinis šaukštelis | cukrus (arba medus) |
1.5 kilogramo | karpis |
šiek tiek | prieskoniai (žuviai) |
10 gramų | druska |
1 valgomasis šaukštas | garstyčios |
1 skiltelė | česnakas |
0.5 vieneto | citrinos |
Karpį marinuoju ištrynęs žuvies prieskoniais (pusę pakelio), druska, garstyčiomis, česnaku, citrinos sultimis ir cukrumi arba medumi. Geriausia užmarinuoti iš vakaro. Kepama 180° C orkaitėje apie 1,5 valandos. Skanaus!
Populiariausi receptai šią savaitę
- Žuvies paplotėliai
- Paltusas (juodasis) su daržovėmis
- Silkės apkepas su ryžiais
- Kepta žuvis su daržovėmis
- Itališki koldūnai
- Troškinta žuvis su morkomis
- Žuvies pudingas
- Silkių tango ant burokėlių
- Marinuotas keptas sterkas
- Žuvis su daržovėmis
- Baltieji žuvies kotletai
- Karpis pietums
- Troškinta lydeka
- Kepta plekšnė padaže
- Žuvis su migdolais
- Aromatinga ant grotelių kepta žuvis
- Keptos seliavos
- Žuvies blyneliai su žalumynais
- Žuvis tešloje
- Lašiša su aitriosiomis paprikomis ir avokadų, agurkų salotomis
Karpis pietums
- Paruošimo laikas:
-
Cukrus, arba medus,
1 arbatinis šaukštelis -
Karpis,
1.5 kilogramo - Prieskoniai, žuviai
-
Druska,
10 gramų -
Garstyčios,
1 valgomasis šaukštas -
Česnakas,
1 skiltelė -
Citrinos,
0.5 vieneto - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Maždaug 1,5 kg dydžio karpiui, išėmęs vidurius, nupjaunu uodegą, pelekus ir galvą. Šie produktai skirti žuvienei, kuri gaminama labai paprastai: į verdantį sultinį dedu šiek tiek morkų, bulvių ir 2-4 šaukštus ryžių. Paskaninama trupučiu druskos, žuvies prieskonių, žiupsneliu petražolių. Baigiant virti, reiktų įdėti porą šaukštų grietinės.
Karpį marinuoju ištrynęs žuvies prieskoniais (pusę pakelio), druska, garstyčiomis, česnaku, citrinos sultimis ir cukrumi arba medumi. Geriausia užmarinuoti iš vakaro. Kepama 180° C orkaitėje apie 1,5 valandos. Skanaus!
Komentarai (8)
-
[email protected]
2017-11-18 15:58
Karpis
-
Maria
2015-12-10 22:14
Labai gerai
-
O
2013-11-15 11:10
AR NEPERDAUG 1,5 val.juk zuvis greit iskepa,nu gal kad didele
-
(anonimas)
2012-01-24 15:28
:super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super: :super:
Mldc! :-D
-
(anonimas)
2011-09-26 00:20
užmarinavau. marinadą patobulinau trupučiu majonezo, krienų, klevų sirupu ir keliais lašeliais sauso vyno. Rytoj kepsiu.