Vištos vyniotinis su džiovintomis slyvomis
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
1 vienetas vištiena
2 stiklinės slyvos (džiovintos, be kauliukų)
1 valgomasis šaukštas kmynai
1 vienetas kiaušiniai
šiek tiek druska
šiek tiek muskatas (Tarkuotas)
šiek tiek vanduo
šiek tiek žalumynų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Vištą išdarinėti ir išimti kaulus. Mėsą išlyginti, išmušti, pabars­tyti citrinos rūgšties, kmynų, druskos, tarkuoto muskato riešuto mi­šiniu.
Slyvas gerai išmirkyti, supjaustyti šiaudeliais, sumaišyti su ge­rai išplaktu kiaušiniu, sudėti ant mėsos, suvynioti vyniotinį, stip­riai suspausti, surišti, dėti į skardą, viršą aptepti sviestu, įpilti tru­putį vandens ir kepti orkaitėje apie 1—1,5 val. retkarčiais palaistant.
Iškepusį vyniotinį truputį paslėgti ir atšaldyti. Vietoj slyvų ga­lima dėti razinas, džiovintų obuolių skilteles bei šviežių obuolių skilteles, pakepintas svieste.
Prieš tiekiant nuo vyniotinio nuimami siūlai, vyniotinis pjausto­mas griežinėliais, puošiamas žalumynais.

Populiariausi receptai šią savaitę

Vištos vyniotinis su džiovintomis slyvomis

Komentarai: 7
Vištos vyniotinis su džiovintomis slyvomis
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Vištą išdarinėti ir išimti kaulus. Mėsą išlyginti, išmušti, pabars­tyti citrinos rūgšties, kmynų, druskos, tarkuoto muskato riešuto mi­šiniu.
Slyvas gerai išmirkyti, supjaustyti šiaudeliais, sumaišyti su ge­rai išplaktu kiaušiniu, sudėti ant mėsos, suvynioti vyniotinį, stip­riai suspausti, surišti, dėti į skardą, viršą aptepti sviestu, įpilti tru­putį vandens ir kepti orkaitėje apie 1—1,5 val. retkarčiais palaistant.
Iškepusį vyniotinį truputį paslėgti ir atšaldyti. Vietoj slyvų ga­lima dėti razinas, džiovintų obuolių skilteles bei šviežių obuolių skilteles, pakepintas svieste.
Prieš tiekiant nuo vyniotinio nuimami siūlai, vyniotinis pjausto­mas griežinėliais, puošiamas žalumynais.

Gairės: vištienos patiekalai, vištiena su džiovintais vaisiais, paukštienos vyniotinis, mėsos suktinis, Orkaitėje, Kepiniai, pyragai, Kepsniai, antrieji, Pyragai, Paukštiena, vistienos vyniotinis, vistienos vyniotinis su slyvomis, vistienos vyniotinis su slyvom, virtas vistienos vyniotinis, idarytos vistos blauzdeles su slyvos
Reklama:

Komentarai (7)


  • Sandra 2016-09-06 21:50

    Kaip isimti kaulus?


  • lana 2015-04-18 19:12

    O kur kiausini deti?,


Daugiau receptų