Krūtinėles perpjauti pusiau ir pamušti grūstuvėliu.
Gerai atšaldytą sviestą padalyti į 8 pailgus gabalus, šiek tiek trumpesnius negu filė. Uždėti po vieną ant kiekvieno kotleto, užlenkti šonus ir stipriai suvynioti mėsą (kepant sviestas neturėtų išvarvėti į keptuvę). Pabarstyti miltais, išvolioti suplaktame kiaušinyje ir maltuose džiūvėsėliuose, po to iškepti (iš visų pusių, kol bus aukso spalvos).
Patiekti su bulvėmis "fri" ir salotomis.
Kotletus galima papuošti citrinos griežinėliais, pomidorų skiltelėmis bei petražolių lapais.

Prancūziški kotletai
Paruošimo laikas:
Apie 30 min
INGREDIENTAI:
4 vienetai | vištiena (krūtinėlės) |
2 vienetai | kiaušiniai |
2 valgomieji šaukštai | kvietiniai miltai |
1 stiklinė | džiūvėsėliai |
100 gramų | sviestas |
šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Šilkiniai vištienos kepsneliai
-
Traškios vištienos juostelės
-
Ispaniški ryžiai su vištiena ir kriauklytėmis (almehomis)
-
Įdarytos paprikos su vištiena
-
Pyragas su lašišos įdaru
-
Lazanija su vištiena
-
Višta su apelsinais
-
Morkų troškinys su vištiena
-
Kepta višta
-
Kepti vištienos sparneliai su karameliniu padažu
-
Vištiena saldžiarūgščiame padaže
-
Vištienos kepsneliai su krabų lazdelėm
-
Šašlykas ant iešmo šventiškai
-
Keptos vištos blauzdelės
-
Vištienos filė šašlykai
-
Vištiena garų puode
-
Vištiena su pupelemis
-
Netikras zuikis su vištiena
-
Aštrūs vištienos sparneliai
-
Vištų sparneliai klevų sirupe
Prancūziški kotletai
Komentarai:
7
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Vištiena, krūtinėlės,
4 vienetai -
Kiaušiniai,
2 vienetai -
Kvietiniai miltai,
2 valgomieji šaukštai -
Džiūvėsėliai,
1 stiklinė -
Sviestas,
100 gramų - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Krūtinėles perpjauti pusiau ir pamušti grūstuvėliu.
Gerai atšaldytą sviestą padalyti į 8 pailgus gabalus, šiek tiek trumpesnius negu filė. Uždėti po vieną ant kiekvieno kotleto, užlenkti šonus ir stipriai suvynioti mėsą (kepant sviestas neturėtų išvarvėti į keptuvę). Pabarstyti miltais, išvolioti suplaktame kiaušinyje ir maltuose džiūvėsėliuose, po to iškepti (iš visų pusių, kol bus aukso spalvos).
Patiekti su bulvėmis "fri" ir salotomis.
Kotletus galima papuošti citrinos griežinėliais, pomidorų skiltelėmis bei petražolių lapais.
Reklama:
Komentarai (7)
-
edita
2015-01-12 19:06
dar nebandziau reiks pabandyt atrodo skaniai
-
edita
2014-03-25 19:37
is kur atsirado sitie nuostabus kotletai? tai fantastika super gera ir sakanu!
-
giulija
2014-03-25 19:34
nelabai sugebejau padaryti
-
(anonimas)
2010-12-08 17:23
:bloga: :bloga: :bloga:
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...