Krūtinėles perpjauti pusiau ir pamušti grūstuvėliu.
Gerai atšaldytą sviestą padalyti į 8 pailgus gabalus, šiek tiek trumpesnius negu filė. Uždėti po vieną ant kiekvieno kotleto, užlenkti šonus ir stipriai suvynioti mėsą (kepant sviestas neturėtų išvarvėti į keptuvę). Pabarstyti miltais, išvolioti suplaktame kiaušinyje ir maltuose džiūvėsėliuose, po to iškepti (iš visų pusių, kol bus aukso spalvos).
Patiekti su bulvėmis "fri" ir salotomis.
Kotletus galima papuošti citrinos griežinėliais, pomidorų skiltelėmis bei petražolių lapais.

Prancūziški kotletai
Paruošimo laikas:
Apie 30 min
INGREDIENTAI:
4 vienetai | vištiena (krūtinėlės) |
2 vienetai | kiaušiniai |
2 valgomieji šaukštai | kvietiniai miltai |
1 stiklinė | džiūvėsėliai |
100 gramų | sviestas |
šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Vištiena su kopūstais
-
Pyragėliai su vištienos įdaru
-
Keptas viščiukas
-
Vištų šlaunelės, marinuotos su medumi ir garstyčiomis
-
Sojų marinatas vištienai
-
Raugintais kopūstais kimšta žąsis
-
Vištienos kulšelės su bulvėmis
-
Vištienos kotletai su grybais
-
Vištienos ir bulvių čenachai
-
Terrine kalakutienos ir vištienos
-
Višta ispaniškai
-
Vištienos krūtinėlės įdarytos sūriu, kumpiu ir ananasais
-
Vištiena su daržovemis
-
Vištiena orkaitėje
-
Triušienos dešrelės tešloje
-
Sluoksniuotos tešlos pyragas su pievagrybiais ir faršu
-
Keptos antienos blauzdelių tulpės
-
Velykinis patiekalas vaikams
-
Vištienos faršo kukuliai su sūriu
-
Vištienos troškinys su bulvėmis
Prancūziški kotletai
Komentarai:
7
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Vištiena, krūtinėlės,
4 vienetai -
Kiaušiniai,
2 vienetai -
Kvietiniai miltai,
2 valgomieji šaukštai -
Džiūvėsėliai,
1 stiklinė -
Sviestas,
100 gramų - Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Krūtinėles perpjauti pusiau ir pamušti grūstuvėliu.
Gerai atšaldytą sviestą padalyti į 8 pailgus gabalus, šiek tiek trumpesnius negu filė. Uždėti po vieną ant kiekvieno kotleto, užlenkti šonus ir stipriai suvynioti mėsą (kepant sviestas neturėtų išvarvėti į keptuvę). Pabarstyti miltais, išvolioti suplaktame kiaušinyje ir maltuose džiūvėsėliuose, po to iškepti (iš visų pusių, kol bus aukso spalvos).
Patiekti su bulvėmis "fri" ir salotomis.
Kotletus galima papuošti citrinos griežinėliais, pomidorų skiltelėmis bei petražolių lapais.
Reklama:
Komentarai (7)
-
edita
2015-01-12 19:06
dar nebandziau reiks pabandyt atrodo skaniai
-
edita
2014-03-25 19:37
is kur atsirado sitie nuostabus kotletai? tai fantastika super gera ir sakanu!
-
giulija
2014-03-25 19:34
nelabai sugebejau padaryti
-
(anonimas)
2010-12-08 17:23
:bloga: :bloga: :bloga:
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...