Triušienos kukuliai

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

800 gramų	triušiena
30 gramų	kiaulienos lašiniai
0.5 stiklinės	pienas
60 gramų	sviestas
0.5 stiklinės	taukai (kiaulių)
2 vienetai	kiaušiniai
3 vienetai	batonas (riekės)
šiek tiek	juodieji pipirai
šiek tiek	lauro lapų
šiek tiek	druska
šiek tiek	slyvos (džiovintos)
šiek tiek	džiūvėsėliai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Triušiena sumalama kartu su lašiniukais ir piene išmirkytu batonu. Vietoj lašiniukų galima dėti gerai išsuktą sviestą. Į sumaltą mėsą sudedami visi prieskoniai, kiaušinis, pasūdoma ir labai gerai sumaišoma. Iš masės daromi nedideli kukuliai, į juos įdedama po išbrinkintą džiovintą (be kauliuko) slyvą, pavilgoma išplaktame kiaušinyje, pavoliojama džiūvėsėliuose ir kepama gerai įkaitintuose riebaluose (beveik verdama). Parusvėję kukuliai išgriebiami iš riebalų, sudedami į kitą indą ir kiek palaikomi šiltoje orkaitėje.
Tiekiami pašildytame pusdubenyje, apšlakstyti tirpintu sviestu. Aplink apdėliojama keptomis bulvėmis, puošiama prieskoniniais žalumynais.

Populiariausi receptai šią savaitę

Triušienos kukuliai

Komentarai: 5

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

Triušiena, 800 gramų
Kiaulienos lašiniai, 30 gramų
Pienas, 0.5 stiklinės
Sviestas, 60 gramų
Taukai (kiaulių), 0.5 stiklinės
Kiaušiniai, 2 vienetai
Batonas, riekės, 3 vienetai
Juodieji pipirai
Lauro lapai
Druska
Slyvos, džiovintos
Džiūvėsėliai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Gairės: triušienos patiekalai, troškinta triušiena, triušienos receptas, Keptuvėje, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa, triusienos kotletai, triusienos farsas, kotletai is triusienos, virti triusienos kukuliai, triusienos farsas receptai