
Pikantiškas jautienos kepsnys
Paruošimo laikas:
Apie 45 min
INGREDIENTAI:
1 kilogramas | jautiena |
1 stiklinė | acto |
1 stiklinė | raudonas vynas |
3 vienetai | kadagio uogos |
1 vienetas | svogūnai |
1 vienetas | lauro lapų (lapelis) |
5 valgomieji šaukštai | aliejaus |
šiek tiek | šalavijas (lapeliai) |
1 valgomasis šaukštas | taukai (kiaulių) |
šiek tiek | juodieji pipirai |
šiek tiek | druska |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Vynas su actu užvirinami, sudedami prieskoniai ir atšaldoma. Šaltu marinatu apipilama paruošta mėsa ir 24 valandas laikoma šaltai. Išėmus iš marinato, mėsa apšluostoma, įtrinama aliejaus, druskos, pipirų ir sutrintų šalavijų lapelių mišiniu. Po to apkepama įkaitintame aliejuje. Mėsa perdedama į keptuvą, įdedama taukų ir uždengus kepama, palaistant likusiu marinatu. Iškepusi mėsa atvėsinama ir supjaustoma. Patiekiama su marinuotomis daržovėmis arba šviežių daržovių salotomis.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Jautienos muštinis su svogūnais
-
Buritos (burritos)
-
Apkepas „La Graikija“
-
Kiaulienos kepsnys su kmynais
-
Faršo vyniotinis
-
Aštrus karbonadas
-
Kiaulienos troškinys
-
Keptas kiaulienos kumpis
-
Spageti su kukuliais
-
Mėsos kukuliai su padažu
-
Kepta kiauliena
-
Kotletukai su bulvėm
-
Pjaustytos jautienos nugarinės kepsnys
-
Itališkų makaronų apkepas, Lazanija
-
Kepta jautiena su kriaušėmis
-
Kiauliena grill
-
Kiaulienos šonkauliai su daržovėmis
-
Įdaryti mėsos kukuliai
-
Kiaulienos kepsnys su morkomis ir sūriu
-
Kaimiškas pjausnys
Pikantiškas jautienos kepsnys
Komentarai:
6
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Jautiena,
1 kilogramas -
Actas,
1 stiklinė -
Raudonas vynas,
1 stiklinė -
Kadagio uogos,
3 vienetai -
Svogūnai,
1 vienetas -
Lauro lapai, lapelis,
1 vienetas -
Aliejus,
5 valgomieji šaukštai - Šalavijas, lapeliai
-
Taukai (kiaulių),
1 valgomasis šaukštas - Juodieji pipirai
- Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Vynas su actu užvirinami, sudedami prieskoniai ir atšaldoma. Šaltu marinatu apipilama paruošta mėsa ir 24 valandas laikoma šaltai. Išėmus iš marinato, mėsa apšluostoma, įtrinama aliejaus, druskos, pipirų ir sutrintų šalavijų lapelių mišiniu. Po to apkepama įkaitintame aliejuje. Mėsa perdedama į keptuvą, įdedama taukų ir uždengus kepama, palaistant likusiu marinatu. Iškepusi mėsa atvėsinama ir supjaustoma. Patiekiama su marinuotomis daržovėmis arba šviežių daržovių salotomis.
Reklama:
Komentarai (6)
-
Viskas
2017-03-26 17:10
Siame portale gadinama kiauliu taukais. Net jautiena.
-
(anonimas)
2009-03-15 16:09
%-) %-) %-)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...