Vieną svogūną susmulkinkite, sumaišykite su 1,5 šaukšto druskos ir 1 arbatiniu šaukšteliu pipirų. Šia mase įtrinkite mėsą. Odą keliose vietose įpjaukite. Laikykite 12 val.
Susmulkinkite kopūstą, obuolius supjaustykite kubeliais, įberkite truputį druskos bei pipirų, gerai išmaišykite.
Aštriu peiliu įpjaukite mėsą ir prikimškite ją kopūstų. Likusius kopūstus uždėkite ant viršaus. Į skardą įpilkite truputį aliejaus ir vandens, dėkite kepsnį, uždenkite jį folija ir kepkite orkaitėje 1,5 val. Po to nuimkite foliją ir kepkite dar apie 1 val. Patiekite karštą su virtomis bulvėmis.
Įdaryta kepta kiauliena
Paruošimo laikas:
Apie 1 val
INGREDIENTAI:
| 500 gramų | kopūstai |
| 3 vienetai | obuoliai (rūgštoki) |
| šiek tiek | druska |
| 2 vienetai | svogūnai |
| 1.5 kilogramo | kiaulienos šoninė (su šonkauliais) |
| šiek tiek | juodieji pipirai (malti) |
| šiek tiek | aliejaus |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kiaulienos karis
-
Kiaulienos kotletai
-
Kiauliena su krakmolu medaus ir apelsinų padaže
-
Kiaulienos suktinukai
-
Kiaulienos karka
-
Faršu įdarytos bulvės
-
Mėsos ir daržovių vėrinukai
-
Kotletai lenkiškai
-
Pica su saliami ir žirneliais
-
Virtos naminės dešrelės
-
Bulvių, cukinijų ir faršo kotletai
-
Ranka
-
Kiauliena su imbieru
-
Šašlykas baltojo vyno marinate
-
Faršo vyniotinis „Morkų juosta“
-
Klasikinis sprandinės šašlykas
-
Veršienos kotletukai
-
Sibiro koldūnai
-
Kotletukai su bulvėm
-
Paprastasis guliašas
Įdaryta kepta kiauliena
Komentarai:
1
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Kopūstai,
500 gramų -
Obuoliai, rūgštoki,
3 vienetai - Druska
-
Svogūnai,
2 vienetai -
Kiaulienos šoninė, su šonkauliais,
1.5 kilogramo - Juodieji pipirai, malti
- Aliejus
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Vieną svogūną susmulkinkite, sumaišykite su 1,5 šaukšto druskos ir 1 arbatiniu šaukšteliu pipirų. Šia mase įtrinkite mėsą. Odą keliose vietose įpjaukite. Laikykite 12 val.
Susmulkinkite kopūstą, obuolius supjaustykite kubeliais, įberkite truputį druskos bei pipirų, gerai išmaišykite.
Aštriu peiliu įpjaukite mėsą ir prikimškite ją kopūstų. Likusius kopūstus uždėkite ant viršaus. Į skardą įpilkite truputį aliejaus ir vandens, dėkite kepsnį, uždenkite jį folija ir kepkite orkaitėje 1,5 val. Po to nuimkite foliją ir kepkite dar apie 1 val. Patiekite karštą su virtomis bulvėmis.
Reklama:
Komentarai (1)
-
vida
2011-01-11 10:07
viskas aprasyta kaip ir aiskiai,bet temperatura nezinoma
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
