Tortas su karamele
Porcijų skaičius:
10
Paruošimo laikas:
Apie 30 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 10
| Tešlai: | ||
| 3 vienetai | kiaušiniai | |
| 100 gramų | cukrus | |
| 60 gramų | miltai | |
| 40 gramų | krakmolas | |
| 1 valgomasis šaukštas | vanduo | |
| 1 arbatinis šaukštelis | vanilinas | |
| 1 žiupsnelis | kepimo milteliai | |
| Kremui: | ||
| 200 gramų | grietinėlės, 35% | |
| 200 gramų | karamelizuotas kondensuotas pienas | |
| 100 gramų | pienas | |
| 2 arbatiniai šaukšteliai | želatina | |
| Papuošimui: | ||
| 80 gramų | juodojo šokolado | |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
1.
Baltymus išplakti su puse kiekio cukraus, ir vanilinu iki putų. Trynius išplakti su puse kiekio cukraus ir vandeniu. Abi mases sumaišyti ir sijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir krakmolu.
2.
Kepti 180 C laipsnių kaitrumo orkaitėje, 21 cm skersmens formoje, apie 25 minutes.
3.
Kremui želatiną išbrinkinti piene ir šildyti iki ištirps. Dar šiltą pilti į karamelizuotą "Rududu" pieną ir išplakti iki vientisos masės. Grietinėlę plakti iki putų, pilti atvėsintą "Rududu" kremą ir viską gerai išmaišyti. Šiuo kremu pertepti tris biskvito lakštus.
4.
Puošti tirpintu šokoladu, aguonomis, spanguolėmis, apelsino žievele...
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Tortas - Pavasarinis Napoleonas
-
Tortas su braškėmis
-
Vasaros vyšnia
-
Lilės tortas
-
Vyšnių tortas
-
Vaflių tortas "Greitukas"
-
Tortas "Vasaros prisilietimas"
-
Tortas "Greitukas"
-
Vyniotinis su Filadelfijos sūriu ir vyšniomis
-
Šokoladinis kokosinis tortas
-
Tortas su konservuotais persikais
-
Kalėdinis tortas ,,Gulbė princesė''
-
Maskarponės tortas su vyšniomis
-
Greitai paruošiamas meduolių ir bananų tortas
-
Tortas-vyniotinis
-
Tortas su kokoso pienu
-
Mano Napaleonas
-
Nekeptas serbentinis varškės tortas
-
Morenginis tortas su žemės riešutais
-
Tortas "Seklyčia"
Tortas su karamele
Komentarai:
1
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 10
-
Kiaušiniai,
3 vienetai -
Cukrus,
100 gramų -
Miltai,
60 gramų -
Krakmolas,
40 gramų -
Vanduo,
1 valgomasis šaukštas -
Vanilinas,
1 arbatinis šaukštelis -
Kepimo milteliai,
1 žiupsnelis - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
-
Grietinėlė, 35%,
200 gramų -
Karamelizuotas kondensuotas pienas,
200 gramų -
Pienas,
100 gramų -
Želatina,
2 arbatiniai šaukšteliai - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
-
Juodasis šokoladas,
80 gramų - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Rima
Gaminimo eiga:
Baltymus išplakti su puse kiekio cukraus, ir vanilinu iki putų. Trynius išplakti su puse kiekio cukraus ir vandeniu. Abi mases sumaišyti ir sijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir krakmolu.
Kepti 180 C laipsnių kaitrumo orkaitėje, 21 cm skersmens formoje, apie 25 minutes.
Kremui želatiną išbrinkinti piene ir šildyti iki ištirps. Dar šiltą pilti į karamelizuotą "Rududu" pieną ir išplakti iki vientisos masės. Grietinėlę plakti iki putų, pilti atvėsintą "Rududu" kremą ir viską gerai išmaišyti. Šiuo kremu pertepti tris biskvito lakštus.
Puošti tirpintu šokoladu, aguonomis, spanguolėmis, apelsino žievele...
Reklama:
Komentarai (1)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...
