
Tešlai: | ||
250 gramų | miltai | |
150 mililitrų | vanduo | |
150 mililitrų | pienas | |
2 vienetai | kiaušiniai | |
3 valgomieji šaukštai | cukrus | |
1 arbatinis šaukštelis | vanilinis cukrus | |
1 žiupsnelis | druska | |
Kremui: | ||
400 gramų | varškė | |
380 gramų | mėlynių jogurtas | |
100 mililitrų | vanduo | |
30 gramų | želatina | |
4 valgomieji šaukštai | cukrus | |
1 sauja | braškės | |
1 sauja | šilauogės |
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Medaus tortas
-
Jogurtinis tortas su vasaros uogomis
-
Ananasų tortas
-
Burnoje tirpstantis kalėdinis tortas
-
Tortas "Velykinis sluoksniuotis"
-
Šaltas tortukas
-
Tortas iš krekerių "Žuvytės"
-
Vyniotinis su Filadelfijos sūriu ir vyšniomis
-
Nekeptas oreo tortas
-
Tortas su karamele
-
Tortas su šokoladu
-
Tortas su uogienės padažu
-
Kalėdinis tortas
-
Tortas su kokoso pienu
-
Tortas "Žozefina"
-
Vasariškas tortas
-
Naminis Raffaello tortas
-
Baltymų tortas
-
Vaflių tortas su uogiene ir sutirštintu pienu
-
Mandarinius
Tortas mažyliams

- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 10
-
Miltai,
250 gramų -
Vanduo,
150 mililitrų -
Pienas,
150 mililitrų -
Kiaušiniai,
2 vienetai -
Cukrus,
3 valgomieji šaukštai -
Vanilinis cukrus,
1 arbatinis šaukštelis -
Druska,
1 žiupsnelis
-
Varškė,
400 gramų -
Mėlynių jogurtas,
380 gramų -
Vanduo,
100 mililitrų -
Želatina,
30 gramų -
Cukrus,
4 valgomieji šaukštai -
Braškės,
1 sauja -
Šilauogės,
1 sauja
Lietinių blynų gaminimas. Kiaušinius išplakame su cukrumi (3 šaukštais), druska ir vaniliniu cukrumi. Palaipsniui pilame pieną, vandenį (150 ml.), įmaišome miltus. Paliekame tešlą valandai išbrinkti. Blynus kepame įkaitintoje, aliejumi pateptoje keptuvėje.
Kremo gaminimas. Želatiną brinkiname 100 ml. šalto vandens. Varškę pertriname per sietelį, įmaišome jogurtą, likusį cukrų. Ant silpnos ugnies ištirpiname želatiną ir atvėsusią maišant supilame į varškės masę. Trečdalį varškės masės sumaišome su sutrintomis braškėmis.
Torto surinkimas. Tortinės dugną ir šonus išklojame lietiniais blynais. Dedame varškės ir braškių masę ir šonus užlankstome. Sluoksniuojame netaisyklingai dėdami lietinius, tarpuose tepdami likusį varškės kremą, beriame uogų. Paviršių išlyginame, dedame į šaldytuvą stingti. Sustingusį puošiame uogomis, šokoladu ir pan. Skanaus
Komentarai