Tortas mažyliams

AUTORIUS:

Rima

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Autorius apie receptą: Paprastas ir vasariškai gaivus lietinių blynų tortas. Šis tortas tiems, kurie nenori vaikų maitinti konservantais, skonių stiprikliais ir kt. žalingais maisto priedais. Paprastas ir vasariškai gaivus lietinių blynų tortas. Šis tortas tiems, kurie nenori vaikų maitinti konservantais, skonių stiprikliais ir kt. žalingais maisto priedais. Rima

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

Tešlai:
250 gramų	miltai
150 mililitrų	vanduo
150 mililitrų	pienas
2 vienetai	kiaušiniai
3 valgomieji šaukštai	cukrus
1 arbatinis šaukštelis	vanilinis cukrus
1 žiupsnelis	druska
Kremui:
400 gramų	varškė
380 gramų	mėlynių jogurtas
100 mililitrų	vanduo
30 gramų	želatina
4 valgomieji šaukštai	cukrus
1 sauja	braškės
1 sauja	šilauogės

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Lietinių blynų gaminimas. Kiaušinius išplakame su cukrumi (3 šaukštais), druska ir vaniliniu cukrumi. Palaipsniui pilame pieną, vandenį (150 ml.), įmaišome miltus. Paliekame tešlą valandai išbrinkti. Blynus kepame įkaitintoje, aliejumi pateptoje keptuvėje.

Kremo gaminimas. Želatiną brinkiname 100 ml. šalto vandens. Varškę pertriname per sietelį, įmaišome jogurtą, likusį cukrų. Ant silpnos ugnies ištirpiname želatiną ir atvėsusią maišant supilame į varškės masę. Trečdalį varškės masės sumaišome su sutrintomis braškėmis.

Torto surinkimas. Tortinės dugną ir šonus išklojame lietiniais blynais. Dedame varškės ir braškių masę ir šonus užlankstome. Sluoksniuojame netaisyklingai dėdami lietinius, tarpuose tepdami likusį varškės kremą, beriame uogų. Paviršių išlyginame, dedame į šaldytuvą stingti. Sustingusį puošiame uogomis, šokoladu ir pan. Skanaus

Populiariausi receptai šią savaitę

Tortas mažyliams

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 10

Tešlai:

Miltai, 250 gramų
Vanduo, 150 mililitrų
Pienas, 150 mililitrų
Kiaušiniai, 2 vienetai
Cukrus, 3 valgomieji šaukštai
Vanilinis cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
Druska, 1 žiupsnelis

Kremui:

Varškė, 400 gramų
Mėlynių jogurtas, 380 gramų
Vanduo, 100 mililitrų
Želatina, 30 gramų
Cukrus, 4 valgomieji šaukštai
Braškės, 1 sauja
Šilauogės, 1 sauja

Autoriaus žodis: Paprastas ir vasariškai gaivus lietinių blynų tortas. Šis tortas tiems, kurie nenori vaikų maitinti konservantais, skonių stiprikliais ir kt. žalingais maisto priedais. Rima

Gaminimo eiga:

Lietinių blynų gaminimas. Kiaušinius išplakame su cukrumi (3 šaukštais), druska ir vaniliniu cukrumi. Palaipsniui pilame pieną, vandenį (150 ml.), įmaišome miltus. Paliekame tešlą valandai išbrinkti. Blynus kepame įkaitintoje, aliejumi pateptoje keptuvėje.
Kremo gaminimas. Želatiną brinkiname 100 ml. šalto vandens. Varškę pertriname per sietelį, įmaišome jogurtą, likusį cukrų. Ant silpnos ugnies ištirpiname želatiną ir atvėsusią maišant supilame į varškės masę. Trečdalį varškės masės sumaišome su sutrintomis braškėmis.
Torto surinkimas. Tortinės dugną ir šonus išklojame lietiniais blynais. Dedame varškės ir braškių masę ir šonus užlankstome. Sluoksniuojame netaisyklingai dėdami lietinius, tarpuose tepdami likusį varškės kremą, beriame uogų. Paviršių išlyginame, dedame į šaldytuvą stingti. Sustingusį puošiame uogomis, šokoladu ir pan. Skanaus

Receptą atsiuntė Rima