Šlaunelių mėsos kepsniukai marinuoti vyne

AUTORIUS:

Silvija

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

0.5 kilogramo	vištiena (šlaunelių mėsa be kaulo ir odos)
0.5 kilogramo	bulvių
1 žiupsnelis	prieskoniai (bulvių )
4 valgomieji šaukštai	alyvuogių aliejaus
2 valgomieji šaukštai	vynas (sausas)
1 arbatinis šaukštelis	prieskoniai (vištienai)
1 arbatinis šaukštelis	apelsinų žievelės (džiovinta arba šviežiai nutarkuota)
šiek tiek	druska (pagal skonį)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Pirmiausia pasigaminamas marinatas: aliejus, vynas, prieskoniai, apelsino žievelė sudedama į indą ir išmaišoma. Vištiena sudedama į marinatą ir paliekama maždaug pusvalandžiui marinuotis. Per tą laiką nuskutamos bulvės.

Per pusę arba smulkiau supjaustytos bulvės sudedamos į kepimo indą, apšlakstomos aliejumi, apibarstomos prieskoniais. Ant jų dedama iš marinato išgriebta vištiena, ji turėtų “apkloti” bulves. Likusį marinatą, kurio nesugėrė vištiena, užpilti ant vištienos gabaliukų, sudėtų ant bulvių.
Nereikia pamiršti į kepimo indą įpilti tiek pasūdyto vandens, kad bulvės nepriliptų.
Indas uždengiamas folija, dedamas į įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę ir kepama 30-40 min. Per tą laiką galima pasigaminti morkų salotas.

Prieš baigiant vištienai kepti, nuimti foliją, kad paskrustų bulvės ir vištienos gabaliukai “apaugtų” rusva plutele. Skanaus

Populiariausi receptai šią savaitę

Šlaunelių mėsos kepsniukai marinuoti vyne

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

Vištiena, šlaunelių mėsa be kaulo ir odos, 0.5 kilogramo
Bulvės, 0.5 kilogramo
Prieskoniai, bulvių , 1 žiupsnelis
Alyvuogių aliejus, 4 valgomieji šaukštai
Vynas, sausas, 2 valgomieji šaukštai
Prieskoniai, vištienai, 1 arbatinis šaukštelis
Apelsinų žievelė, džiovinta arba šviežiai nutarkuota, 1 arbatinis šaukštelis
Druska, pagal skonį

Gaminimo eiga:

Pirmiausia pasigaminamas marinatas: aliejus, vynas, prieskoniai, apelsino žievelė sudedama į indą ir išmaišoma. Vištiena sudedama į marinatą ir paliekama maždaug pusvalandžiui marinuotis. Per tą laiką nuskutamos bulvės.
Per pusę arba smulkiau supjaustytos bulvės sudedamos į kepimo indą, apšlakstomos aliejumi, apibarstomos prieskoniais. Ant jų dedama iš marinato išgriebta vištiena, ji turėtų “apkloti” bulves. Likusį marinatą, kurio nesugėrė vištiena, užpilti ant vištienos gabaliukų, sudėtų ant bulvių.
Nereikia pamiršti į kepimo indą įpilti tiek pasūdyto vandens, kad bulvės nepriliptų.
Indas uždengiamas folija, dedamas į įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę ir kepama 30-40 min. Per tą laiką galima pasigaminti morkų salotas.
Prieš baigiant vištienai kepti, nuimti foliją, kad paskrustų bulvės ir vištienos gabaliukai “apaugtų” rusva plutele. Skanaus

Receptą atsiuntė Silvija

Gairės: Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Paukštiena, slauneliu mesa be odos receptai, patiekalai is slauneliu mesos, vistienos slauneliu mesa receptai, receptas kulseliu marinatas, mesos marinatas