| 0.5 kilogramo | vištiena (šlaunelių mėsa be kaulo ir odos) |
| 0.5 kilogramo | bulvių |
| 1 žiupsnelis | prieskoniai (bulvių ) |
| 4 valgomieji šaukštai | alyvuogių aliejaus |
| 2 valgomieji šaukštai | vynas (sausas) |
| 1 arbatinis šaukštelis | prieskoniai (vištienai) |
| 1 arbatinis šaukštelis | apelsinų žievelės (džiovinta arba šviežiai nutarkuota) |
| šiek tiek | druska (pagal skonį) |
Nereikia pamiršti į kepimo indą įpilti tiek pasūdyto vandens, kad bulvės nepriliptų.
Indas uždengiamas folija, dedamas į įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę ir kepama 30-40 min. Per tą laiką galima pasigaminti morkų salotas.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Maltos vištienos kepsnys
-
Naminės mini tortilijos
-
Vištiena su kopūstais
-
"Girta vištiena"
-
Vištienos plovas
-
Greitieji vištienos kepsniukai
-
Vištiena grybų padaže
-
Vištų sparneliai klevų sirupe
-
Raudonasis vištienos ir imbiero karis su žaliaisiais žirneliais
-
Vištiena pietums
-
Neįprasti kotletukai
-
Vištiena medaus garstyčių marinate
-
Vištienos kotletai su sūriu
-
Kijevo kotletai
-
Šventinis kalakutas
-
Vištiena citrininiame marinate su ryžiais (vienos keptuvės patiekalas)
-
Kepta vištiena su daržovėmis
-
Vištienos troškinys su bulvėmis
-
Kepsneliai su grybais
-
Viščiukas citrininis
Šlaunelių mėsos kepsniukai marinuoti vyne
akcijas
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 4
-
Vištiena, šlaunelių mėsa be kaulo ir odos,
0.5 kilogramo -
Bulvės,
0.5 kilogramo -
Prieskoniai, bulvių ,
1 žiupsnelis -
Alyvuogių aliejus,
4 valgomieji šaukštai -
Vynas, sausas,
2 valgomieji šaukštai -
Prieskoniai, vištienai,
1 arbatinis šaukštelis -
Apelsinų žievelė, džiovinta arba šviežiai nutarkuota,
1 arbatinis šaukštelis - Druska, pagal skonį
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Pirmiausia pasigaminamas marinatas: aliejus, vynas, prieskoniai, apelsino žievelė sudedama į indą ir išmaišoma. Vištiena sudedama į marinatą ir paliekama maždaug pusvalandžiui marinuotis. Per tą laiką nuskutamos bulvės.
Per pusę arba smulkiau supjaustytos bulvės sudedamos į kepimo indą, apšlakstomos aliejumi, apibarstomos prieskoniais. Ant jų dedama iš marinato išgriebta vištiena, ji turėtų “apkloti” bulves. Likusį marinatą, kurio nesugėrė vištiena, užpilti ant vištienos gabaliukų, sudėtų ant bulvių.
Nereikia pamiršti į kepimo indą įpilti tiek pasūdyto vandens, kad bulvės nepriliptų.
Indas uždengiamas folija, dedamas į įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę ir kepama 30-40 min. Per tą laiką galima pasigaminti morkų salotas.Prieš baigiant vištienai kepti, nuimti foliją, kad paskrustų bulvės ir vištienos gabaliukai “apaugtų” rusva plutele. Skanaus

Komentarai