Lašišos faršo ir grikių kotletukai

AUTORIUS:

Milda

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Apie 30 min

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

500 gramų	lašišų faršo
200 gramų	grikiai
150 mililitrų	žuvies sultinio
1 vienetas	kiaušiniai
1 vienetas	svogūnai
20 gramų	sviestas
2 valgomieji šaukštai	grikių miltai
1 valgomasis šaukštas	miltai
1 valgomasis šaukštas	grietinė
1 žiupsnelis	žuvies prieskonių

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 30 min

Grikius užpilti karštu vandeniu ir palikti išbrinkti. Į žuvies faršą sudėti išbrinkusius grikius, įberti žuvies prieskonių, įmušti kiaušinį, suberti miltus ir, pagal poreikį įpylus sultinio, kad masė nebūtų kieta, gerai išmaišyti.

Kepimo formą iškloti kepimo popieriumi ir šaukštu dėti ant jo paruoštą masę mažomis porcijomis - kotletukų formos. Turėtų būti apie 16 - 18 kotletukų. Kepti iki 220 C laispnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.

Padažas: ant sviesto pakepinti supjaustą svogūną, po to dėti miltus, viską praskiesti sultiniu ir pavirinami ant silpnos ugnies 3 – 5 minutes. Sudėjus grietinę, dar pavirinti 5 minutes.

Kotletukus patiekti su karštomis bulvėmis. Skanaus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Name: Lašišos faršo ir grikių kotletukai
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 500 gramųlašišų faršo; 200 gramųgrikiai; 150 mililitrųžuvies sultinio; 1 vienetaskiaušiniai; 1 vienetassvogūnai; 20 gramųsviestas; 2 valgomieji šaukštaigrikių miltai; 1 valgomasis šaukštasmiltai; 1 valgomasis šaukštasgrietinė; 1 žiupsnelisžuvies prieskonių

Lašišos faršo ir grikių kotletukai

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Porcijų skaičius: 8

Ingredientai:

Lašišų faršas , 500 gramų
Grikiai, 200 gramų
Žuvies sultinys, 150 mililitrų
Kiaušiniai, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Sviestas, 20 gramų
Grikių miltai, 2 valgomieji šaukštai
Miltai, 1 valgomasis šaukštas
Grietinė, 1 valgomasis šaukštas
Žuvies prieskoniai, 1 žiupsnelis

Gaminimo eiga:

Grikius užpilti karštu vandeniu ir palikti išbrinkti. Į žuvies faršą sudėti išbrinkusius grikius, įberti žuvies prieskonių, įmušti kiaušinį, suberti miltus ir, pagal poreikį įpylus sultinio, kad masė nebūtų kieta, gerai išmaišyti.
Kepimo formą iškloti kepimo popieriumi ir šaukštu dėti ant jo paruoštą masę mažomis porcijomis - kotletukų formos. Turėtų būti apie 16 - 18 kotletukų. Kepti iki 220 C laispnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.
Padažas: ant sviesto pakepinti supjaustą svogūną, po to dėti miltus, viską praskiesti sultiniu ir pavirinami ant silpnos ugnies 3 – 5 minutes. Sudėjus grietinę, dar pavirinti 5 minutes.
Kotletukus patiekti su karštomis bulvėmis. Skanaus.

Receptą atsiuntė Milda

Gairės: lašišos kotletai, grikių kotletai, lašišos maltinukai, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Žuvis, zuvies kotletai su grikiais, grikiu farso kotletai