Kepta jūros ešerio filė krevečių padaže
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
INGREDIENTAI:
400 gramų ešerio (jūros, filė)
200 gramų krevetės be kevalo
1 vienetas kiaušiniai
šiek tiek druska
šiek tiek prieskoniai
4 valgomieji šaukštai pomidorai (trinti, konservuoti)
100 mililitrų grietinėlės, 35%
2 valgomieji šaukštai vyšnios (šaldytos)
1 vienetas citrinos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min
Žuvytę pabarstome prieskoniais, pipirais, druska, apšlakstome citrinos sultimis ir paliekame pusvalandžiui. Išplakame kiaušinį, merkiame filė gabalėlius į kiaušinio plakinį ir kepame. Ruošiame krevečių padažą - į keptuvę pilame alyvuogių aliejaus, dedame supjaustytą česnaką, krevetes, smulkintą čili pipiriuką, smulkintus, žalius krapus, išspaudžiame citriną, beriame druskos pagal skonį, pamalame piprų ir trumpai pakepame ant silpnos ugnies, tada dedame trintus pomidorus, pilame grietinėlę ir dar patroškiname porą minučių. Iškeptą žuvytę dedame ant lėkštės, gausiai užpilame krevečių padažu, paberiame šaldytų vyšnių, puošiame juodais dirbtiniais ikrais, citrinos griežinėliu, poro lapeliu.

Skanaus

Populiariausi receptai šią savaitę

Kepta jūros ešerio filė krevečių padaže

Komentarai: 3
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Žuvytę pabarstome prieskoniais, pipirais, druska, apšlakstome citrinos sultimis ir paliekame pusvalandžiui. Išplakame kiaušinį, merkiame filė gabalėlius į kiaušinio plakinį ir kepame. Ruošiame krevečių padažą - į keptuvę pilame alyvuogių aliejaus, dedame supjaustytą česnaką, krevetes, smulkintą čili pipiriuką, smulkintus, žalius krapus, išspaudžiame citriną, beriame druskos pagal skonį, pamalame piprų ir trumpai pakepame ant silpnos ugnies, tada dedame trintus pomidorus, pilame grietinėlę ir dar patroškiname porą minučių. Iškeptą žuvytę dedame ant lėkštės, gausiai užpilame krevečių padažu, paberiame šaldytų vyšnių, puošiame juodais dirbtiniais ikrais, citrinos griežinėliu, poro lapeliu.

Skanaus

Reklama:

Komentarai (3)


  • Deimante 2011-10-03 17:14

    :-D :-D :-D :-D


  • irmantas 2011-03-09 14:56

    vysnios jauciu ne i ta lekste papuole..........tikiuosi cia tik del papuosimo


  • Elena 2010-05-11 00:17

    prie ko čia tinka vyšnios?


Daugiau receptų