
Jautienos antrekotas su pomidorų ir grybų padažu
Porcijų skaičius:
2
Paruošimo laikas:
Apie 20 min
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 2
300 gramų | jautienos antrekoto | |
100 mililitrų | aliejaus | |
Padažui: | ||
5 vienetai | vyšninių pomidorų | |
5 vienetai | pievagrybiai | |
50 mililitrų | grietinėlės, 35% | |
1 vienetas | čiobrelio šakelės | |
1 vienetas | rausvieji svogūnai | |
1 žiupsnelis | pipirai | |
1 žiupsnelis | druska | |
šiek tiek | česnakas | |
šiek tiek | aitriosios paprikos | |
šiek tiek | kreminio sūrio | |
Salotoms: | ||
3 vienetai | romaninių salotų | |
30 gramų | parmezano sūris | |
1 vienetas | ančiuvių | |
šiek tiek | majonezas | |
šiek tiek | citrinos | |
šiek tiek | grietinė | |
šiek tiek | džiovintas raudonėlis |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min
1.
Pievagrybius, pomidorus, česnaką, svogūną, čili supjaustome.
2.
Įkaitiname keptuvę ant vidutinės ugnies. Viską kepame apie 10 minučių.
3.
Beriame čiobrelį, pipirus, druską, pilame grietinėlę, dedame kreminį sūrį.
4.
Ant antrekoto užpilame aliejaus.
5.
PRIMO kepsninę įkaitiname iki 350 laipsnių.
6.
Kambario temperatūros steiką kepame po 2 minutes.
7.
Iškepusią mėsą paliekame "pailsėti" 2 minutes.
8.
Darome salotas: į naminį majonezą įspaudžiame citrinos, dedame grietinės, beriame raudonėlius, įtarkuojame parmezano, pilame alyvuogių aliejaus.
9.
Ant romaninių salotų dedame majonezo padažo, ančiuvius.
10.
Grybų padažą dedame į indelį.
11.
Kepsnį supjaustome, užspaudžiame citrinos. Pagardiname druska, pipirais, čili, alyvuogių aliejumi, čiobreliu.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Šašlykas pomidorų sultyse
-
Kepta jautienos nugarinė
-
Kepsnys su persikų padažu
-
Malta mėsa tešloje
-
Karbonadas „Skanumas“
-
Kiaulienos šašlykas majoneze
-
Neįprasti šašlykai
-
Keptos bulvės su šonine ir sūriu
-
Itališkų makaronų apkepas, Lazanija
-
Jautienos nugarinė su daržovėmis
-
Bačkonių suktinukas
-
Šventinškai paruošta sprandinė
-
Avienos ir paukštienos šašlykas - kebabas
-
Pyragas su mėsa
-
Pusryčių blynai su mėsa ir kukurūzais
-
Plovas
-
Veršienos muštiniai
-
Pikantiški veršienos kepsniai
-
Tortilijos
-
Smaližių liežuvis
Jautienos antrekotas su pomidorų ir grybų padažu
Komentarai:
1
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
- Porcijų skaičius: 2
-
Jautienos antrekotas,
300 gramų -
Aliejus,
100 mililitrų
-
Vyšniniai pomidorai,
5 vienetai -
Pievagrybiai,
5 vienetai -
Grietinėlė, 35%,
50 mililitrų -
Čiobrelio šakelės,
1 vienetas -
Rausvieji svogūnai,
1 vienetas -
Pipirai,
1 žiupsnelis -
Druska,
1 žiupsnelis - Česnakas
- Aitrioji paprika
- Kreminis sūris
-
Romaninės salotos,
3 vienetai -
Parmezano sūris,
30 gramų -
Ančiuviai,
1 vienetas - Majonezas
- Citrinos
- Grietinė
- Džiovintas raudonėlis
Gaminimo eiga:
Pievagrybius, pomidorus, česnaką, svogūną, čili supjaustome.
Įkaitiname keptuvę ant vidutinės ugnies. Viską kepame apie 10 minučių.
Beriame čiobrelį, pipirus, druską, pilame grietinėlę, dedame kreminį sūrį.
Ant antrekoto užpilame aliejaus.
PRIMO kepsninę įkaitiname iki 350 laipsnių.
Kambario temperatūros steiką kepame po 2 minutes.
Iškepusią mėsą paliekame "pailsėti" 2 minutes.
Darome salotas: į naminį majonezą įspaudžiame citrinos, dedame grietinės, beriame raudonėlius, įtarkuojame parmezano, pilame alyvuogių aliejaus.
Ant romaninių salotų dedame majonezo padažo, ančiuvius.
Grybų padažą dedame į indelį.
Kepsnį supjaustome, užspaudžiame citrinos. Pagardiname druska, pipirais, čili, alyvuogių aliejumi, čiobreliu.
Reklama:
Komentarai (1)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...