Kiauliena aštriame padaže
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
1 vienetas lauro lapų (lapelis)
500 gramų kiauliena
4 valgomieji šaukštai miltai (kvietiniai)
3 vienetai pipirai (juodieji)
1 vienetas svogūnai
šiek tiek druska
1 valgomasis šaukštas pomidorų padažas
1 valgomasis šaukštas garstyčios (padažas)
1 vienetas agurkų (rauginti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Kiauliena supjaustoma kubeliais, užpilama 1,5L šalto vandens ir kartu su prieskoniais, supjaustytais svogūnais ir lauro lapeliu verdama, kol suminkštėja. Į truputyje šalto sultinio išleistus, ant ugnies kaitinamus miltus nuolat maišant supilamas visas perkoštas sultinys. Skysčio perteklių nuvirinus, padažas nukeliamas nuo ugnies, pagardinamas pomidorų padažu bei garstyčiomis ir sumaišomas su kubeliais supjauslytais raugintais agurkais. Mėsa sudedama į šį padažą ir paduodama valgyti su viltomis bulvėmis.

Populiariausi receptai šią savaitę

Kiauliena aštriame padaže

Komentarai: 8
Kiauliena aštriame padaže
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Kiauliena supjaustoma kubeliais, užpilama 1,5L šalto vandens ir kartu su prieskoniais, supjaustytais svogūnais ir lauro lapeliu verdama, kol suminkštėja. Į truputyje šalto sultinio išleistus, ant ugnies kaitinamus miltus nuolat maišant supilamas visas perkoštas sultinys. Skysčio perteklių nuvirinus, padažas nukeliamas nuo ugnies, pagardinamas pomidorų padažu bei garstyčiomis ir sumaišomas su kubeliais supjauslytais raugintais agurkais. Mėsa sudedama į šį padažą ir paduodama valgyti su viltomis bulvėmis.

Gairės: kiaulienos troškinys, pikantiškas troškinys, aštrūs patiekalai, kiauliena pomidorų padaže, Aštrūs patiekalai, Virti, Kepsniai, antrieji, Troškiniai, Raudona mėsa, Mėsos troškiniai, farsas astriame padaze, troskinta kiauliena astriame padaze, vistiena kinietiskai astriame padaze, pievagrybiai astriame padaze, vistiena astriame padaze
Reklama:

Komentarai (8)


  • rasa 2017-11-02 23:12

    Man Su tais miltais pienu IR mesa kazkas nelimpa


  • siga 2015-11-25 18:13

    O kas cia duoda astruma,nieko nesupratau. Labai blogas receptas


  • bloga 2010-04-06 20:32

    :bloga: :-p


Daugiau receptų