
Kepti inkstai
Paruošimo laikas:
Apie 20 min
INGREDIENTAI:
500 gramų | kiaulės inkstai |
1 arbatinis šaukštelis | krakmolas (kukurūzų) |
3 valgomieji šaukštai | aliejaus |
1 valgomasis šaukštas | žalumynų |
250 gramų | salierai |
1 sauja | svogūnai (laiškai, pjaustyti) |
šiek tiek | konjakas |
1 vienetas | česnakas (skiltelė) |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min
Inkstai perpjaunami išilgai, pašalinus kanalėlius, gerai perplaunami ir supjaustomi plonais griežinėliais. Tokiais pat griežinėliais supjaustomi salierai bei svogūnai. Daržovės 5 min. pakepinamos įkaitintame aliejuje, po to sustumiamos prie krašto, inkstai pavoliojami miltuose ir, įdėjus grūsto česnako, įpylus konjako, toje pačioje keptuvėje apkepinami. Kad inkstai būtų minkšti, juos reikia kepti ant didelės ugnies tik 1 min. Likus 2 min. iki kepimo pabaigos, sudedami prieskoniniai žalumynai. Valgis paduodamas tuoj pat su biria ryžių koše.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Kotletukai su sūriu
-
Šašlykai vyno marinate
-
Šašlykai
-
Kiaulienos kepsniai su malta jautiena
-
Naminiai hamburgeriai
-
Kiaulienos kotletai
-
Marinuoti kiaulienos šonkauliai
-
Ukrainietiškas mėsos apkepas
-
Karbonadas „Skanumas“
-
Šašlykai su majonezu
-
Keptos veršienos šlaunelės
-
Virta marinuotos jautienos nugarinė
-
Kotletai lenkiškai
-
Rusiškas Befstrogenas
-
Pikantiškas jautienos kepsnys
-
Blynai su kepenų įdaru
-
Kotletukai su padažu su brokoliais
-
Mėsos apkepas
-
Griežčių apkepas su mėsa
-
Smaližių liežuvis
Kepti inkstai
Komentarai:
6
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas

TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Kiaulės inkstai,
500 gramų -
Krakmolas, kukurūzų,
1 arbatinis šaukštelis -
Aliejus,
3 valgomieji šaukštai -
Žalumynai,
1 valgomasis šaukštas -
Salierai,
250 gramų -
Svogūnai, laiškai, pjaustyti,
1 sauja - Konjakas
-
Česnakas, skiltelė,
1 vienetas - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Inkstai perpjaunami išilgai, pašalinus kanalėlius, gerai perplaunami ir supjaustomi plonais griežinėliais. Tokiais pat griežinėliais supjaustomi salierai bei svogūnai. Daržovės 5 min. pakepinamos įkaitintame aliejuje, po to sustumiamos prie krašto, inkstai pavoliojami miltuose ir, įdėjus grūsto česnako, įpylus konjako, toje pačioje keptuvėje apkepinami. Kad inkstai būtų minkšti, juos reikia kepti ant didelės ugnies tik 1 min. Likus 2 min. iki kepimo pabaigos, sudedami prieskoniniai žalumynai. Valgis paduodamas tuoj pat su biria ryžių koše.
Reklama:
Komentarai (6)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...