Guliašo sriuba arba "Zupa gulaszowa"
AUTORIUS:
Julija
Porcijų skaičius: 15
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
Porcijų skaičius: 15
700 gramų jautiena
100 gramų lašinukai ((švieži))
700 gramų bulvių
300 gramų pomidorai
250 gramų paprika (saldi)
200 gramų svogūnai
3 skiltelės česnakas
1 arbatinis šaukštelis kmynai
1 valgomasis šaukštas paprikos milteliai
šiek tiek druska
šiek tiek pipirai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Viską supjaustome kubeliais. Į puodą (pageidautina su storų dugnų) sudedam lašinius ir apkepinam kol visi riebalai neišsiskirs. Spirgučius išimam. Sudedam svogūnus, pakepinam. Suberiame paprika, kmynus, išmaišome ir troškiname 2 min. Sudedame mėsa, ir troškiname dar 7 min. barstome druskos, paprikos miltelių. Supilame tiek vandens, kad apsemtu mėsą. Troškiname 1,5-2 val., reikalui esant įpilame vandens. Sudedame bulves, supilame 2-2,5 l vandens ir verdame kol bulves išvirs. Sudedame papriką, pomidorus ir dar verdame 5-7 min. Sudedam česnaką. Pasūdome.

Skanaus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Guliašo sriuba arba "Zupa gulaszowa"

Komentarai: 2
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
  • Porcijų skaičius: 15
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Viską supjaustome kubeliais. Į puodą (pageidautina su storų dugnų) sudedam lašinius ir apkepinam kol visi riebalai neišsiskirs. Spirgučius išimam. Sudedam svogūnus, pakepinam. Suberiame paprika, kmynus, išmaišome ir troškiname 2 min. Sudedame mėsa, ir troškiname dar 7 min. barstome druskos, paprikos miltelių. Supilame tiek vandens, kad apsemtu mėsą. Troškiname 1,5-2 val., reikalui esant įpilame vandens. Sudedame bulves, supilame 2-2,5 l vandens ir verdame kol bulves išvirs. Sudedame papriką, pomidorus ir dar verdame 5-7 min. Sudedam česnaką. Pasūdome.

Skanaus.

Receptą atsiuntė Julija
Reklama:

Komentarai (2)


  • Wilmukė 2018-11-22 19:51

    Gera soti sriubikė


  • Aida 2015-07-12 19:08

    Skanu :) As dar idejau kelis (6) supjaustytus sampinjonus. Tinka.


Daugiau receptų