Troškinta veršiena

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

INGREDIENTAI:

1 kilogramas	veršiena (kumpis)
5 valgomieji šaukštai	aliejaus
1 vienetas	morkos
1 vienetas	salierai
1 vienetas	svogūnai
šiek tiek	druska
1 valgomasis šaukštas	sviestas
1 valgomasis šaukštas	sūris (tarkuotas, fermentinis)
0.5 litro	konservuoti žirneliai
šiek tiek	salotos

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Mėsa ištrinama druska ir apkepinus aliejuje sudedama į keptuvą su pjaustytomis daržovėmis. Kepama 30 minučių, tada užpilama 0,5 stiklinės karšto vandens ir uždengus troškinama. Nuvirus skysčiui, vėl jo užpilama ir toliau troškinama, kol mėsa suminkštėja.
Atšaldytas kepsnys plonai supjaustomas, kiekviena riekutė plonai aptepama sviestu ir pabarstoma tarkuotu sūriu. Mėsa išdėliojama vainiku į plokščią apvalią lėkštę, viduryje sudedami žirneliai, papuošiama salotų lapeliais.

Populiariausi receptai šią savaitę

Troškinta veršiena

Komentarai: 2

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

Veršiena, kumpis, 1 kilogramas
Aliejus, 5 valgomieji šaukštai
Morkos, 1 vienetas
Salierai, 1 vienetas
Svogūnai, 1 vienetas
Druska
Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
Sūris, tarkuotas, fermentinis, 1 valgomasis šaukštas
Konservuoti žirneliai, 0.5 litro
Salotos

Gaminimo eiga:

Gairės: sveiki patiekalai, troškinta veršiena, veršienos troškinys, Troškinti, Kepsniai, antrieji, Troškiniai, Raudona mėsa, Mėsos troškiniai, troskinta versiena receptas, versiena troskinta, kaledines misraines su receptais, versiena troskintasi, sriuba nuvirus mesyte