Troškinta veršiena su pievagrybiais

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

INGREDIENTAI:

1.5 kilogramo	veršiena (su kaulu, mentė)
2 stiklinės	sultinys (mėsos)
0.5 stiklinės	grietinė
500 gramų	pievagrybiai
300 gramų	cukinija
3 vienetai	morkos
2 vienetai	svogūnai
2 skiltelės	česnakas
3 valgomieji šaukštai	kvietiniai miltai
0.5 stiklinės	aliejaus
šiek tiek	druska
šiek tiek	kvapieji pipirai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 45 min

Mėsą nuplauti, nusausinti ir išimti kaulą. Supjaustyti mažais gabalėliais, pasūdyti ir pavolioti miltuose. Svogūnus ir česnaką sukapoti. Puode įkaitinti aliejų, jame apkepinti mėsą, sudėti svogūnus, česnaką, užpilti sultiniu, pasūdyti, įberti pipirų. Kol mėsa troškinasi supjaustyti morkas griežinėliais, cukinijas- stambiais kubeliais. Patroškinus 30min į mėsą sudėti morkas, baigiant troškinti- cukiniją ir grietinę. Pievagrybius supjaustyti gabaliukais, pakepinti su trupučiu sviesto ar aliejaus, pasūdyti. Veršieną su daržovėmis dėti į lėkštes, užpilti padažu, kuriame troškinosi, ant viršaus sudėti pievagrybius.
Troškinys paruoštas!

Populiariausi receptai šią savaitę

Troškinta veršiena su pievagrybiais

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

Veršiena, su kaulu, mentė, 1.5 kilogramo
Sultinys, mėsos, 2 stiklinės
Grietinė, 0.5 stiklinės
Pievagrybiai, 500 gramų
Cukinija, 300 gramų
Morkos, 3 vienetai
Svogūnai, 2 vienetai
Česnakas, 2 skiltelės
Kvietiniai miltai, 3 valgomieji šaukštai
Aliejus, 0.5 stiklinės
Druska
Kvapieji pipirai

Gaminimo eiga:

Gairės: veršienos patiekalai, troškinta veršiena, veršienos valgiai, Troškinti, Troškiniai, Mėsos troškiniai, versiena su grybais, receptai su triusiena, versiena su pievagrybiais, versienos mente, versienos ragu su pievagrybiais