Kiaulienos ir daržovių troškinys

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

800 gramų	kiauliena
100 gramų	taukai (kiaulių) (kiaulės)
3 valgomieji šaukštai	kvietiniai miltai
3 valgomieji šaukštai	sviestas (tirpintas)
3 vienetai	svogūnai
2 vienetai	agurkų (rauginti)
30 gramų	grybai (džiovinti)
40 gramų	kiauliena (kumpis, rūkytas)
2 valgomieji šaukštai	pomidorų padažas
šiek tiek	sultinys
šiek tiek	pipirai (juodieji)
šiek tiek	druska
šiek tiek	lauro lapų (lapeliai)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Mėsa išilgai skaidulų supjaustoma, išmušama kūjeliu, suvilgytu vandeniu, apibarstoma prieskoniais, miltais (1,5 šaukšto) ir apkepama iš abiejų pusių riebaluose.
Svogūnai, agurkai, virti grybai pakepinami svieste. Miltai pakepinami su likusiu sviestu, atskiedžiama sultiniu, užvirinama ir, sumaišius su grybais, agurkais ir svogūnais, įberiama supjaustyto kumpio, įdedama pomidorų padažo. Viskas užpilama ant mėsos ir 3—4 min. troškinama. Tiekiama su virtomis bulvėmis, salotų lapeliais.

Populiariausi receptai šią savaitę

Kiaulienos ir daržovių troškinys

Komentarai: 8

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

Kiauliena, 800 gramų
Taukai (kiaulių), kiaulės, 100 gramų
Kvietiniai miltai, 3 valgomieji šaukštai
Sviestas, tirpintas, 3 valgomieji šaukštai
Svogūnai, 3 vienetai
Agurkai, rauginti, 2 vienetai
Grybai, džiovinti, 30 gramų
Kiauliena, kumpis, rūkytas, 40 gramų
Pomidorų padažas, 2 valgomieji šaukštai
Sultinys
Pipirai, juodieji
Druska
Lauro lapai, lapeliai
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Gaminimo eiga:

Gairės: kiaulienos patiekalai, mėsos troškinys, skanus troškinukas, troškinta mėsa su grybais, Sotūs patiekalai, Troškinti, Troškiniai, Mėsos troškiniai, kiaulienos ir darzoviu triskinys, bulviu darzoviu troskinys su mesa, skanus darzoviu troskinys, kiaulienos reoskinys, kiaulienos troskinys su vynu