330 gramų | vištienos filė |
4 skiltelės | česnakas |
1 vienetas | paprika |
1 vienetas | morkos |
90 gramų | soja (daigai, konservuoti) |
1 stiklinė | sultinys (nesūrus) |
2 valgomieji šaukštai | cukrus |
2 valgomieji šaukštai | krakmolas |
2 valgomieji šaukštai | austrių (padažas) |
2 valgomieji šaukštai | sojos padažas (tamsusis) |
3 valgomieji šaukštai | sojos padažas (tamsusis) |
šiek tiek | aliejaus |
1 vienetas | svogūnai |
Supjaustome papriką ir morką plonais šiaudeliais, svogūną didesniais gabaliukais, susmulkiname česnakus.
Į keptuvę įpilame aliejų ir kaitiname ant didelės ugnies. Kai aliejus įkaista, įberiame smulkintą česnaką, maišydami truputį pakepiname. Tada sumetame vištienos gabalėlius, maišydami kepame kol mėsa pasidaro balta. Tuomet suberiame morkas, svogūną, paprikas. Maišydami daržoves kepiname apie 5 minutes. Vėliau įpilame vištienos (arba daržovių) sultinį, austrių ir tamsų sojos padažus, bei sudedame sojų daigus. Maišydami troškiname kol padažas sutirštės. Paragaujame ar padažas ne per sūrus arba ne per saldus. Jei per sūru, skonį pataisome cukrumi. Jei per saldu, įpilame dar truputį tamsaus sojos padažo.
Valgome su virtais ryžiais.
Populiariausi receptai šią savaitę
- Troškinta vištiena su paprika
- Višta rankovėje
- Višta, įdaryta vaisiais
- Kepta višta su pelerūnu ir provanso žolelėmis
- Vištienos kepsniukai
- Vištiena su grybais
- Rūkytas kalakutas
- Ispaniški ryžiai su vištiena ir kriauklytėmis (almehomis)
- Žąsų kepenėlių šašlykas
- Daržovių bei mėsos troškinys
- Vištos ketvirčiai, troškinti aluje
- Vištiena "afigiena"
- Vištienos ir ryžių maltinukai
- Malta mėsa įdaryti obuoliai
- Skanioji vištytė
- Vištienos kukuliai
- Vištienos kotletukai su sūrio įdaru
- Vištiena su anansų žeidais
- Višta ispaniškai
- Saldžiarūgščiai sparneliai
Vištiena su sojų daigais
- Paruošimo laikas:
-
Vištienos filė,
330 gramų -
Česnakas,
4 skiltelės -
Paprika,
1 vienetas -
Morkos,
1 vienetas -
Soja, daigai, konservuoti,
90 gramų -
Sultinys, nesūrus,
1 stiklinė -
Cukrus,
2 valgomieji šaukštai -
Krakmolas,
2 valgomieji šaukštai -
Austrės, padažas,
2 valgomieji šaukštai -
Sojos padažas, tamsusis,
2 valgomieji šaukštai -
Sojos padažas, tamsusis,
3 valgomieji šaukštai - Aliejus
-
Svogūnai,
1 vienetas - Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Vištieną smulkiai supjaustome, maždaug 2 cm ilgio ir 1 cm storumo gabalėliais (pailgais). Supjaustytą vištieną sudedame į indą, užberiame 2 šaukštus cukraus ir 2 šaukštus kukurūzų krakmolo, užpilame šviesiu sojos padažu. Gerai išmaišome ir paliekame marinuotis 10-15 min.
Supjaustome papriką ir morką plonais šiaudeliais, svogūną didesniais gabaliukais, susmulkiname česnakus.
Į keptuvę įpilame aliejų ir kaitiname ant didelės ugnies. Kai aliejus įkaista, įberiame smulkintą česnaką, maišydami truputį pakepiname. Tada sumetame vištienos gabalėlius, maišydami kepame kol mėsa pasidaro balta. Tuomet suberiame morkas, svogūną, paprikas. Maišydami daržoves kepiname apie 5 minutes. Vėliau įpilame vištienos (arba daržovių) sultinį, austrių ir tamsų sojos padažus, bei sudedame sojų daigus. Maišydami troškiname kol padažas sutirštės. Paragaujame ar padažas ne per sūrus arba ne per saldus. Jei per sūru, skonį pataisome cukrumi. Jei per saldu, įpilame dar truputį tamsaus sojos padažo.
Valgome su virtais ryžiais.
Komentarai (3)
-
Svajūnės Sužadėtinis
2016-10-27 17:02
Skanu.