Žąsų kepenėlių šašlykas

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

INGREDIENTAI:

800 gramų	žąsis (kepenėlės)
200 gramų	kiaulienos lašiniai
200 gramų	svogūnai
500 gramų	grybai (galvutės, šviežios)
0.5 stiklinės	taukai (kiaulių) (tirpinti)
šiek tiek	druska
šiek tiek	juodieji pipirai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Kepenėlės nuplaunamos, nusausinamos, didesni gabalai perpjaunami pusiau. Svogūnai ir lašiniukai supjaustomi plokščiais gabaliukais. Ant iešmelio smeigiama pakaitomis kepenėlių, lašiniukų, svogūnų, grybų. Viskas apibarstoma prieskoniais ir kepama riebaluose. Tiekiama su biria ryžių koše, pomidorais.

Populiariausi receptai šią savaitę

Žąsų kepenėlių šašlykas

Komentarai: 7

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

Ingredientai:

Žąsis, kepenėlės, 800 gramų
Kiaulienos lašiniai, 200 gramų
Svogūnai, 200 gramų
Grybai, galvutės, šviežios, 500 gramų
Taukai (kiaulių), tirpinti, 0.5 stiklinės
Druska
Juodieji pipirai

Gaminimo eiga:

Gairės: žąsies patiekalai, kepenėlių patiekalai, grilio patiekalai, kepenėlių šašlykas, Keptuvėje, Kepsniai, antrieji, Paukštiena, saslykas is kepeneliu, kepeneles ant iesmeliu, kalakutu kepeneliu saslykas