Vištienos vyniotinis su moliūgų sėklomis

AUTORIUS:

silvijuma

Porcijų skaičius: 10

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 10

3 vienetai	vištiena ( krūtinėlės filė )
2 vienetai	vištiena (šlaunelių mėsa )
2 vienetai	kiaušiniai
2 valgomieji šaukštai	sūrelis (lydytas)
100 gramų	sūris ( (puskietis) )
10 lapų	špinatai
1 saujelė	krapai
50 gramų	sviestas
1 sauja	moliūgų sėklos
šiek tiek	druska
šiek tiek	pipirai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Krūtinėlę perpjauti horizontaliai į 2 ar 3 dalis ir šiek tiek lengvai pamuškite per plėvelę. Šlaunelių mėsą irgi supjaustyti kuo ploniau ir pamušti taip pat.

Kiaušinius išvirti, bus reikalingi tik balstymas, o ne trynys (nors galima dėti ir jį – įdras bus geltonesnis) ir smulkiai supjaustyti bei sumaišyti su lydytu sūreliu (geriausia su žolelėmis) ir smulkiai sutarkuotu sūriu, pagardinti druska, pipirais. Pridėti sutrupintų moliūgų sėklų.

Špinatus supjaustyti šiaudeliais, krapus smulkiai ir ištirpintame svieste juos patroškinti kelias minutes. Tada supilti ant kiaušinių ir gerai išmaišyti. Atvėsinti.

Ant folijos sudėti vištienos filė, šiek tiek „palopyti“ šlaunelių mėsa, apibarstyti druska ir pipirais, uždėti įdarą, tolygiai paskirstyti ir suvynioti.

Kepti iki 150-160 °C temp. įkaitintoje orkaitėje apie valandą.

Skanaus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Vištienos vyniotinis su moliūgų sėklomis

Komentarai: 1

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 10

Ingredientai:

Vištiena, krūtinėlės filė , 3 vienetai
Vištiena, šlaunelių mėsa , 2 vienetai
Kiaušiniai, 2 vienetai
Sūrelis, lydytas, 2 valgomieji šaukštai
Sūris, (puskietis) , 100 gramų
Špinatai, 10 lapų
Krapai, 1 saujelė
Sviestas, 50 gramų
Moliūgų sėklos, 1 sauja
Druska
Pipirai

Gaminimo eiga:

Krūtinėlę perpjauti horizontaliai į 2 ar 3 dalis ir šiek tiek lengvai pamuškite per plėvelę. Šlaunelių mėsą irgi supjaustyti kuo ploniau ir pamušti taip pat.
Kiaušinius išvirti, bus reikalingi tik balstymas, o ne trynys (nors galima dėti ir jį – įdras bus geltonesnis) ir smulkiai supjaustyti bei sumaišyti su lydytu sūreliu (geriausia su žolelėmis) ir smulkiai sutarkuotu sūriu, pagardinti druska, pipirais. Pridėti sutrupintų moliūgų sėklų.
Špinatus supjaustyti šiaudeliais, krapus smulkiai ir ištirpintame svieste juos patroškinti kelias minutes. Tada supilti ant kiaušinių ir gerai išmaišyti. Atvėsinti.
Ant folijos sudėti vištienos filė, šiek tiek „palopyti“ šlaunelių mėsa, apibarstyti druska ir pipirais, uždėti įdarą, tolygiai paskirstyti ir suvynioti.
Kepti iki 150-160 °C temp. įkaitintoje orkaitėje apie valandą.

Skanaus.

Receptą atsiuntė silvijuma

Gairės: mėsos vyniotinis, vištienos vyniotinis, vištienos suktinis, šventiniai vyniotiniai, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Paukštiena, kalakutienos slauneliu vyniotinis