Varškės pyragas su vyšniomis ir kokoso pienu

AUTORIUS:

Jurgitos receptai,

aj-receptai.blogspot.lt

Porcijų skaičius: 8

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Autorius apie receptą: Uogas galite naudoti įvairias. Tiks ir šaldytos, tik nupilkite skystį. Ingredientai skirti 26 cm apvaliai formai Uogas galite naudoti įvairias. Tiks ir šaldytos, tik nupilkite skystį. Ingredientai skirti 26 cm apvaliai formai Jurgitos receptai

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 8

Tešlai:
250 gramų	miltai
2 vienetai	kiaušiniai
125 gramai	sviestas
60 gramų	cukrus
1 arbatinis šaukštelis	kepimo milteliai
1 žiupsnelis	druska
Įdarui:
500 gramų	kreminės varškės
200 gramų	kokosų pienas
200 gramų	vyšnios
3 vienetai	kiaušiniai
150 gramų	grietinė
100 gramų	cukrus
4 valgomieji šaukštai	krakmolas
1 arbatinis šaukštelis	vanilinis cukrus

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val

Ruošiame tešlą: miltus sumaišykite su kepimo milteliais, sudėkite gabaliukais supjaustytą sviestą, druską, cukrų ir viską rankomis trinkite, kol susidarys trupiniai.

Į tešlą įmuškite kiaušinį, vėl viską išminkykite iki vientisos masės.

Galiausiai suberkite miltus ir išminkykite. Jei tešla lips prie rankų, įberkite saujelę miltų, bet nepadauginkite. Tešla turi būti minkšta.

Susukite į maistinę plėvelę ir įdėkite į šaldytuvą, kol ruošite įdarą.

Ruošiame įdarą: atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų.

Dubenyje sumaišykite varškę, kokoso pieną, grietinę, vanilinį cukrų, krakmolą ir trynius.

Baltymus su cukrumi išplakite iki standumo (apvertus dubenį jie turi jame laikytis). Atsargiai įmaišykite į varškės masę. Sudėkite vyšnias ir taip pat atsargiai pamaišykite.

Kepimo formos dugną išklokite kepimo popieriumi.

Tešlą paskirstykite ant dugno ir sienelių. Supilkite įdarą.

10.

Kepkite 175°C orkaitėje apie 60 minučių, kol viršus ims gražiai rusti.

11.

Iškepusį visiškai atvėsinkite (geriausia per naktį palaikyti šaldytuve).

Populiariausi receptai šią savaitę

Varškės pyragas su vyšniomis ir kokoso pienu

Komentarai: 3

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Porcijų skaičius: 8

Tešlai:

Miltai, 250 gramų
Kiaušiniai, 2 vienetai
Sviestas, 125 gramai
Cukrus, 60 gramų
Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
Druska, 1 žiupsnelis
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Įdarui:

Kreminė varškė, 500 gramų
Kokosų pienas, 200 gramų
Vyšnios, 200 gramų
Kiaušiniai, 3 vienetai
Grietinė, 150 gramų
Cukrus, 100 gramų
Krakmolas, 4 valgomieji šaukštai
Vanilinis cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt

Autoriaus žodis: Uogas galite naudoti įvairias. Tiks ir šaldytos, tik nupilkite skystį. Ingredientai skirti 26 cm apvaliai formai Jurgitos receptai

Gaminimo eiga:

Ruošiame tešlą: miltus sumaišykite su kepimo milteliais, sudėkite gabaliukais supjaustytą sviestą, druską, cukrų ir viską rankomis trinkite, kol susidarys trupiniai.
Į tešlą įmuškite kiaušinį, vėl viską išminkykite iki vientisos masės.
Galiausiai suberkite miltus ir išminkykite. Jei tešla lips prie rankų, įberkite saujelę miltų, bet nepadauginkite. Tešla turi būti minkšta.
Susukite į maistinę plėvelę ir įdėkite į šaldytuvą, kol ruošite įdarą.
Ruošiame įdarą: atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų.
Dubenyje sumaišykite varškę, kokoso pieną, grietinę, vanilinį cukrų, krakmolą ir trynius.
Baltymus su cukrumi išplakite iki standumo (apvertus dubenį jie turi jame laikytis). Atsargiai įmaišykite į varškės masę. Sudėkite vyšnias ir taip pat atsargiai pamaišykite.
Kepimo formos dugną išklokite kepimo popieriumi.
Tešlą paskirstykite ant dugno ir sienelių. Supilkite įdarą.
Kepkite 175°C orkaitėje apie 60 minučių, kol viršus ims gražiai rusti.
Iškepusį visiškai atvėsinkite (geriausia per naktį palaikyti šaldytuve).

Receptą atsiuntė Jurgitos receptai

Gairės: pyragas su vyšniomis, varškės pyragas, kokosų pyragas, Orkaitėje, Kepiniai, pyragai, Pyragai, IKI rekomenduoja Velykų stalui, sveikuoliu saldumynai su kokoso pienu, saldumynai su kokoso pienu, varskes pyragas su kokoso pienu, kokosinis pyragas su vysniomis