
800 gramų | kiauliena |
2 vienetai | kiaušiniai |
2 vienetai | svogūnai |
50 gramų | sviestas (tirpintas) |
30 gramų | taukai (kiaulių) |
100 gramų | džiūvėsėliai |
šiek tiek | druska |
šiek tiek | juodieji pipirai |
Omletui reikės: kiaušinis, 1,5 šaukšto pieno, šaukštelis riebalų.
Kiauliena sumalama, pridedama riebaluose pakepintų svogūnų, įmušami kiaušiniai ir gerai išmaišoma. Iš masės formuojamas paplotis, ant jo dedamas įdaras.
Įdarui marinuoti agurkai supjaustomi kubeliais ir sumaišomi su kapotais svieste pakepintais svogūnais, įberiama prieskonių, druskos. Iš kiaušinio ir pieno iškepamas omletas, į kurį sudedamas agurkų įdaras. Šis įdaras dedamas ant mėsos papločio ir suvyniojamas į volelį. Jis aptepamas kiaušinio plakiniu, apibarstomas džiūvėsėliais ir kepamas riebaluose keptuvėje, o vėliau — orkaitėje. Maltinis tiekiamas užpiltas sviestu. Kartu tiekiama virtų daržovių, šviežių ar raugintų agurkų.
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Veršienos kotletukai
-
Šašlykas kitaip
-
Faršo, paprikos ir pomidorų apkepas
-
Kiaulienos kepsniai su malta jautiena
-
Virtas rūkytas kumpis
-
Maltinukai su sūriu
-
Stirnienos vyniotiniai
-
Kepenys su mandarinais
-
Faršu įdarytos bulvės
-
Mėsa su apelsinais
-
Įdaryti mėsos kukuliai
-
Sibiro koldūnai
-
Šašlykas majonezo marinate
-
Kiaulienos kepsnys su morkomis ir sūriu
-
Pusryčių blynai su mėsa ir kukurūzais
-
Apkepas „Greitukas“
-
Kiaulienos guliašas
-
Škotiški kiaušiniai
-
Sotūs pietūs - meksikietiškai
-
Bajoriški Radvilų zrazai
Kėdainių maltinis

- Paruošimo laikas:
-
Kiauliena,
800 gramų -
Kiaušiniai,
2 vienetai -
Svogūnai,
2 vienetai -
Sviestas, tirpintas,
50 gramų -
Taukai (kiaulių),
30 gramų -
Džiūvėsėliai,
100 gramų - Druska
- Juodieji pipirai
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Įdarui reikės: 300 g marinuotų agurkų, 4 svogūnai, 3 šaukštai tirpinto sviesto, truputį pipirų, lauro lapelių.
Omletui reikės: kiaušinis, 1,5 šaukšto pieno, šaukštelis riebalų.
Kiauliena sumalama, pridedama riebaluose pakepintų svogūnų, įmušami kiaušiniai ir gerai išmaišoma. Iš masės formuojamas paplotis, ant jo dedamas įdaras.
Įdarui marinuoti agurkai supjaustomi kubeliais ir sumaišomi su kapotais svieste pakepintais svogūnais, įberiama prieskonių, druskos. Iš kiaušinio ir pieno iškepamas omletas, į kurį sudedamas agurkų įdaras. Šis įdaras dedamas ant mėsos papločio ir suvyniojamas į volelį. Jis aptepamas kiaušinio plakiniu, apibarstomas džiūvėsėliais ir kepamas riebaluose keptuvėje, o vėliau — orkaitėje. Maltinis tiekiamas užpiltas sviestu. Kartu tiekiama virtų daržovių, šviežių ar raugintų agurkų.
Komentarai (10)
-
geresnei
2010-03-09 20:18
Laukiam laukiam foto... :)
-
geresne
2010-03-07 17:57
O aš vis masčiau, kur tuos baisiuosius marinuotus agurkus kišti... Į kotletą pasirodo :-D .
Spėju bus skanu, įmesiu foto.
-
violeta maikstenaite
2009-01-19 14:19
patiekalas labai skanus bet man vietoj agurku galetu but grybai :super: :super: