Soti žuvienė

AUTORIUS:

Laura

Porcijų skaičius: 4

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

Porcijų skaičius: 4

2 vienetai	žuvis ( file (skumbė ar menkė))
4 vienetai	bulvių
2 vienetai	morkos
1 vienetas	paprika ((raudona, didelė))
1 vienetas	svogūnai ( (mažas))
2 skiltelės	česnakas
1 stiklinė	ryžiai
2 vienetai	pomidorai ( (be odelės, nuplikom virintu vandeniu))
100 mililitrų	grietinėlės, 35% ((geriau riebi 36%, plakamoji))
50 gramų	sviestas (ar margarinas (kepimui))
2 valgomieji šaukštai	prieskoniai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Bulves pjaustome kubeliais ir šiek tiek pakepinam puode su sviestu (margarinu), tada dedame nedideliais gabalėliais pjaustytą žuvį, užpilam vandeniu kad gerai apsemtų. Morkas sutarkuojam burokine tarka, pakepiname, dedame virti kartu su žuvim ir bulvėm. Pilame ryžius. Išmaišome.

Smulkiai supjaustom česnaką ir svogūną, pakepinam, pilam į sriubą. Pomidorus pasmulkiname taip pat dedam į puodą. Paskaninam prieskoniais.

Išvirus ryžiams ir bulvėms pilame grietinėlę, užvirus nukaičiam puodą.

Skanaus.

Populiariausi receptai šią savaitę

Soti žuvienė

Komentarai: 6

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Porcijų skaičius: 4

Ingredientai:

Žuvis, file (skumbė ar menkė), 2 vienetai
Bulvės, 4 vienetai
Morkos, 2 vienetai
Paprika, (raudona, didelė), 1 vienetas
Svogūnai, (mažas), 1 vienetas
Česnakas, 2 skiltelės
Ryžiai, 1 stiklinė
Pomidorai, (be odelės, nuplikom virintu vandeniu), 2 vienetai
Grietinėlė, 35%, (geriau riebi 36%, plakamoji), 100 mililitrų
Sviestas, ar margarinas (kepimui), 50 gramų
Prieskoniai, 2 valgomieji šaukštai

Gaminimo eiga:

Bulves pjaustome kubeliais ir šiek tiek pakepinam puode su sviestu (margarinu), tada dedame nedideliais gabalėliais pjaustytą žuvį, užpilam vandeniu kad gerai apsemtų. Morkas sutarkuojam burokine tarka, pakepiname, dedame virti kartu su žuvim ir bulvėm. Pilame ryžius. Išmaišome.
Smulkiai supjaustom česnaką ir svogūną, pakepinam, pilam į sriubą. Pomidorus pasmulkiname taip pat dedam į puodą. Paskaninam prieskoniais.
Išvirus ryžiams ir bulvėms pilame grietinėlę, užvirus nukaičiam puodą.

Skanaus.

Receptą atsiuntė Laura