Vanduo su citrinos žievele ir cukrumi užvirinamas, supilamas šaltame vandenyje išmaišytas krakmolas ir sultys. Kiaušinio baltymai išplakami iki stangrumo ir šaukšteliu dedami į verdantį pasaldintą vandenį, paskui (po 1 min.) kiaurasamčiu išgriebiami.
Sriuba tiekiama su kapotais riešutais ir virtais baltymais. Tinka valgyti ir karšta, ir šalta.
Obuolių ir erškėtuogių sriuba
Paruošimo laikas:
Apie 30 min
INGREDIENTAI:
2 stiklinės | erškėtis (erškėtrožė) (sultys) |
2 stiklinės | obuolių sultys |
2 stiklinės | vanduo |
2 valgomieji šaukštai | krakmolas |
2 vienetai | kiaušiniai (baltymai) |
šiek tiek | citrinos (žievelė) |
šiek tiek | lazdyno riešutai |
šiek tiek | cukrus |
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min
Populiariausi receptai šią savaitę
- Šalta geltonų pomidorų sriuba
- Saldi sriuba
- Šaltibarščiai
- Šalta bulvių sriuba
- Šalta ispaniška sriuba
- Šalta pomidorų sriuba su skrebučiais
- Saldi obuolių sriuba
- Šaltibarščiai kitaip
- Obuolių sriuba "Svorio netektis"
- Vaisinė sriuba su želiniais grietinės kukulaičiais
- Vaisių ir uogų sriuba "Vasarėlė"
- Vyšnių sriuba
- Silkinė (nors beveik šilkinė) šaltsriubė
- Vengriška šalta sriuba
- Margaritos šaltibarščiai
- Kaimiški šaltibarščiai su silke
- Šalta daržovių ir paukštienos sriuba
- Vasariški šaltibarščiai
- Kiškiena, troškinta su grybais
- Gaspačas
Obuolių ir erškėtuogių sriuba
Komentarai:
9
Akcijos:
?
Rodyti
akcijas
TAIP
NE
- Paruošimo laikas:
-
Erškėtis (erškėtrožė), sultys,
2 stiklinės -
Obuolių sultys,
2 stiklinės -
Vanduo,
2 stiklinės -
Krakmolas,
2 valgomieji šaukštai -
Kiaušiniai, baltymai,
2 vienetai - Citrinos, žievelė
- Lazdyno riešutai
- Cukrus
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Gaminimo eiga:
Vanduo su citrinos žievele ir cukrumi užvirinamas, supilamas šaltame vandenyje išmaišytas krakmolas ir sultys. Kiaušinio baltymai išplakami iki stangrumo ir šaukšteliu dedami į verdantį pasaldintą vandenį, paskui (po 1 min.) kiaurasamčiu išgriebiami.
Sriuba tiekiama su kapotais riešutais ir virtais baltymais. Tinka valgyti ir karšta, ir šalta.
Reklama:
Komentarai (9)
-
L.J.
2010-09-07 14:07
pats originaliausias būdas,kaip panaudoti obuoliu sultis.Šaunuolė autorė,10balų %-)
Daugiau receptų
Kraunama daugiau...