Kiaulienos kepsnys
AUTORIUS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
INGREDIENTAI:
4 valgomieji šaukštai vanduo
šiek tiek pipirai (juodieji)
šiek tiek gvazdikėliai
šiek tiek česnakas
šiek tiek druska
1 kilogramas kiauliena (kumpis)
100 gramų kiaulienos lašiniai
1 vienetas lauro lapų (lapelis)
šiek tiek krienai
šiek tiek agurkų (rauginti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val
Šviežio kumpio gabalas keliose vietose subadomas peiliu. Į skylutes įkišama česnako skiltelių, gvazdikėlių, pipirų, lašiniukų. Mėsa įtrinama druska su sutrintu lauro lapeliu. Į keptuvą įpilama 3—4 šaukštai karšto vandens, sudedama kiauliena ir kepama orkaitėje. Kai mėsa ima rusvėti, keptuvas uždengiamas dangčiu ir kepama 1—2 val., nuolat palaistant. Tiekiamas kepsnys ataušęs, su krienais ir raugintais agurkais.

Populiariausi receptai šią savaitę

Kiaulienos kepsnys

Komentarai: 14
Akcijos:
?
Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
TAIP
NE
  • Paruošimo laikas:
Ingredientai:
Gaminimo eiga:

Šviežio kumpio gabalas keliose vietose subadomas peiliu. Į skylutes įkišama česnako skiltelių, gvazdikėlių, pipirų, lašiniukų. Mėsa įtrinama druska su sutrintu lauro lapeliu. Į keptuvą įpilama 3—4 šaukštai karšto vandens, sudedama kiauliena ir kepama orkaitėje. Kai mėsa ima rusvėti, keptuvas uždengiamas dangčiu ir kepama 1—2 val., nuolat palaistant. Tiekiamas kepsnys ataušęs, su krienais ir raugintais agurkais.

Reklama:

Komentarai (14)


  • oskaras 2014-06-12 17:15

    isikepiau kepsniuka ir bloga apsidare nuo jo


  • oskaras 2014-06-12 17:14

    nesamone bloga


  • (anonimas) 2011-07-08 19:02

    :-( :-( %-) %-) %-) %-) %-) ooo,nekoks kepsniukas;DDD :bloga: :bloga: :bloga: :bloga: :-( :-(


  • (anonimas) 2010-06-13 16:06

    :-( :-) :bloga: :bloga: :bloga: :bloga: :bloga: :bloga: :super: %-) %-) %-) %-) :-D :-p ;-)


Daugiau receptų