Kiaulienos kepsnys

AUTORIUS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

INGREDIENTAI:

4 valgomieji šaukštai	vanduo
šiek tiek	pipirai (juodieji)
šiek tiek	gvazdikėliai
šiek tiek	česnakas
šiek tiek	druska
1 kilogramas	kiauliena (kumpis)
100 gramų	kiaulienos lašiniai
1 vienetas	lauro lapų (lapelis)
šiek tiek	krienai
šiek tiek	agurkų (rauginti)

PARUOŠIMO BŪDAS:

Paruošimo laikas: Apie 1 val

Šviežio kumpio gabalas keliose vietose subadomas peiliu. Į skylutes įkišama česnako skiltelių, gvazdikėlių, pipirų, lašiniukų. Mėsa įtrinama druska su sutrintu lauro lapeliu. Į keptuvą įpilama 3—4 šaukštai karšto vandens, sudedama kiauliena ir kepama orkaitėje. Kai mėsa ima rusvėti, keptuvas uždengiamas dangčiu ir kepama 1—2 val., nuolat palaistant. Tiekiamas kepsnys ataušęs, su krienais ir raugintais agurkais.

Populiariausi receptai šią savaitę

Kiaulienos kepsnys

Komentarai: 14

Akcijos:

Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą

Rodyti

akcijas

TAIP

Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Ingredientai:

Vanduo, 4 valgomieji šaukštai
Pipirai, juodieji
Gvazdikėliai
Česnakas
Druska
Kiauliena, kumpis, 1 kilogramas
Kiaulienos lašiniai, 100 gramų
Lauro lapai, lapelis, 1 vienetas
Krienai
Agurkai, rauginti

Gaminimo eiga:

Gairės: kiaulienos patiekalai, skanus kiaulienos kumpio kepsnys, orkaitėjė keptas kumpis, keptas kumpis, Orkaitėje, Kepsniai, antrieji, Raudona mėsa, kiaulienos kepsniai receptai, kiaulienos kepsnys orkaiteje receptai, keptas jautienos kumpis receptai, kiaulienos smotas orkaiteje, kiaulienos gabalas orkaiteje

Reklama:

Komentarai (14)

oskaras 2014-06-12 17:15

isikepiau kepsniuka ir bloga apsidare nuo jo
oskaras 2014-06-12 17:14

nesamone bloga
(anonimas) 2011-07-08 19:02

:-( :-( %-) %-) %-) %-) %-) ooo,nekoks kepsniukas;DDD :bloga: :bloga: :bloga: :bloga: :-( :-(
(anonimas) 2010-06-13 16:06

:-( :-) :bloga: :bloga: :bloga: :bloga: :bloga: :bloga: :super: %-) %-) %-) %-) :-D :-p ;-)