
250 gramų | morkos |
250 gramų | žiediniai kopūstai |
250 gramų | šparagai |
250 gramų | bobausiai |
1.5 valgomojo šaukšto | sviestas |
2 arbatiniai šaukšteliai | kvietiniai miltai |
2 valgomieji šaukštai | petražolės (smulkintos) |
šiek tiek | cukrus |
šiek tiek | druska |
Populiariausi receptai šią savaitę
-
Lukštuko čili sriubkošė
-
Grybų sriuba su sūriu
-
Baravykų sriuba
-
Obuolių sriuba "Svorio netektis"
-
Žalumynų ir sūrio sriuba
-
Pomidorų sriuba su mėsa
-
Tiršta pievagrybių sriuba
-
Žirnelių sriuba
-
Leipcigo daržovių šiupininė
-
Trinta aguročių sriuba
-
Cukinijų sriuba su kariu
-
Rūgštynių kremas
-
Pupelių sriuba
-
Brokolių sriuba
-
Aštri pomidorų sriuba su pupelėmis
-
Trinta kukurūzų sriuba
-
Itališka svogūnų sriuba
-
Grybų sriuba su slyvomis
-
Svogūnų sriuba
-
Žuvienė iš konservų
Leipcigo daržovių šiupininė

- Paruošimo laikas:
-
Morkos,
250 gramų -
Žiediniai kopūstai,
250 gramų -
Šparagai,
250 gramų -
Bobausiai,
250 gramų -
Sviestas,
1.5 valgomojo šaukšto -
Kvietiniai miltai,
2 arbatiniai šaukšteliai -
Petražolės, smulkintos,
2 valgomieji šaukštai - Cukrus
- Druska
- Geriausias ingredientų kainas tikrink - akcijos.lt
Nuskustos, pusiau perpjautos bulvės (smulkių galima nepjaustyti), žiedynais išskirstyti kopūstai, supjaustyti šparagai patroškinami truputį pasūdytame vandenyje su 0,5 šaukšto sviesto ir žiupsneliu cukraus. Bobausiai nuvalomi, gerai perplaunami, užpilami šaltu vandeniu ir pastatomi virti. Beveik užviręs vanduo (grybai dažnai pamaišomi kiaurasamčiu, kad nusėstų smėlis) nupilamas. Dabar užpilama švariu vandeniu ir užvirinama. Po to grybai išverčiami į graibštą ir, nutekėjus vandeniui, sumaišomi su daržovėmis. Iš likusių miltų ir sviesto paruošiamas baltasis padažas, į jį įpilama truputį vandens, kuriame virė daržovės. Padažas sumaišomas su daržovėmis, įberiama petražolių lapelių. Prie šio valgio galima paduoti pjausnį ir virtas šviežias bulves.
Komentarai (6)
-
Dovile
2010-09-07 13:46
niam niam niam :-) :bravo: :pasiduodu: :juokauju:
-
(anonimas)
2009-07-29 15:12
:bloga: